Sedang mencari ide resep ikan bakar parape yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar parape yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar parape, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar parape enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Masak Ikan Bakar emang susah-susah gampang! Tapi bersama Chef Gungun bisa jadi lebih mudah, Ikan Bakar Parape yang pastinya lezat ini bisa kamu buat sendiri. Ikan Goreng / Bakar Bumbu Parape Makassar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bakar parape sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan bakar parape menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan bakar parape:
- Sediakan Ikan laut
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Air asam jawa
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 7 bawang putih
- Sediakan 7 bawang merah
- Siapkan 5 kemiri
- Siapkan 5 lombik rawit
- Siapkan 3 lombok besar merah
- Ambil 1 ruas jahe
Panggang ikan di atas barapi api sambil dilumuri bumbu kecap. Resep IKAN BUMBU PARAPE Ala Mami Ella. Saus Parape khas Makassar terkenal dengan cita rasa bawang merah berpadu dengan asam jawa, yang diproses jadi karamel. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan bakar parape:
- Haluskan bumbu halus
- Lumiri ikan yang sdh di bersihkan dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit untuk menghilangkan amis
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Tambahkan air asam, gula merah, gula pasir, dan garam, kecap manis
- Cuci ikan yg sdh di rendam air jeruk dgn air biasa
- Bakar ikan di teflon dgn dilapisi daun pisang, dan sudah dibalur minyak goreng
- Siram ikan bakar dgn bumbu parape
Lihat juga resep Ikan bandeng parape khas Makassar enak lainnya. Стоп. Скачать Видео / Аудио. Ikan bakar menjadi salah satu hidangan khas Nusantara yang disukai semua orang. Dari aromanya saja sudah menggugah selera, apalagi dagingnya yang lembut dengan rasa yang legit. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan bakar parape yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
