Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar bumbu pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar bumbu pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar bumbu pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bakar bumbu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Taruh di panggangan ikan dari kawat, jepit lalu bakar di atas bara api arang. Cara membuat ikan bakar pedas: Pertama, gunakan sendok atau kuas bersih untuk memoles ikan nila dengan bahan lumuran tadi (untuk mencegah bau amis) Kedua, kamu oles lagi dengan bumbu ikan bakar yang telah dihaluskan bersama. Kemudian diamkan sejenak hingga bumbu meresap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bakar bumbu pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan bakar bumbu pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan bakar bumbu pedas:
- Siapkan 1 kg ikan nila
- Ambil 1 bumbu ikan goreng instan
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Margarin
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Gula garam
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang puting
- Siapkan 7 cabai setan
- Sediakan 3 cabai merah
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 4 daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt merica dan ketumbar
Bagi anda pecinta pedas, sajian ikan bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ikan bakar kecap pada umumnya. Jakarta - Ikan bakar jadi salah satu menu andalan di pesta BBQ. Selain bumbu kecap, ada beberapa bumbu andalan yang tak kalah enak dan praktis dibuat.
Cara membuat Ikan bakar bumbu pedas:
- Lumuri ikan dengan bumbu goreng dan diamkan ikan selama 30 menit,(jangan lupa ikan di bersihkan dulu dan dikasih jeruk nipis)
- Goreng ikan setengah matang
- Tumis bumbu halus sampai benar" wangi, lalu tambahkan kecap sesuai selera ya, mau pedas atau manis
- Tambahkan sedikit air biarkan sampai meletup"
- Oleskan bumbu yg sudah matang ke ikan yg sudah di goreng setengah matang, diamkan 15 menit agar meresap
- Sisa dari bumbu, beri sedikit margarin dan tambah kecap(untuk bumbu olesan)
- Bakar dua tahap ya, yang pertama tanpa bumbu oles, lalu ulangi membakar kembali dengan bumbu oles
- Selmat mencoba
Lihat juga resep Ikan mas bakar pakai teflon enak lainnya. Resep ikan bakar pedas manis yang berasal dari kecap manis tentunya menjadi lebih mantap bila ada pedasnya nantinya bakalan mampu menambah selera makan seluruh keluarga, dengan catatan semua suka pedas. Untuk mendapatkan hasil sempurna serta matang yang merata, lakukan proses pembakaran dengan baik. . hasil bisa dilihat dari rasa kulit luarnya lebih garing dan renyah. Sementara itu, ikan bakar Minangkabau (Padang), serta sebagian besar Sumatera dan Semenanjung Malaya, biasanya lebih pedas dengan kuning kemerahan karena campuran cabai, kunyit dan bumbu lainnya, dan tidak menggunakan kecap manis. Resep Membuat Ikan Bakar Pedas Sedap - Mungkin anda sudah tahu tentang resep yang akan kami bagi dikesempatan kali ini, yaitu resep ikan bakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan bakar bumbu pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!