Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Bakar Kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Bakar Kecap:
- Sediakan 4 sdt Jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdm Lada bubuk
- Sediakan 1 sdm Kecap asin
- Gunakan 4 cm jahe
- Sediakan 10 sdm kecap manis
- Sediakan 5 sdm air asam
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 12 pcs Bawang merah
- Sediakan 4 pcs Bawang putih
- Siapkan 2 sdm Ketumbar
- Siapkan 5 pcs Cabe keriting
- Gunakan 1 sdm Garam
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat. Ikan Bakar Kecap. #BelanjaIdeDiPasarCookpad dapat ikan gurame, saus tiram dan margarin. Resep ikan bakar bumbu kecap didominasi dengan rasa asam manis dari jeruk nipis dan kecap manis. Biasanya masih disajikan bersama sambal kecap dan kucuran jeruk nipis pula.
Cara menyiapkan Ikan Bakar Kecap:
- Marinade ikan dgn air jeruk, kecap asin dan lada bubuk
- Tumis bumbu halus lalu masukkan air asem, sisihkan
- Tambahkan kecap manis ke. Bumbu halus
- Bakar ikan dan oleskan kesemua bagian ikan sampai matang
Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal. Karena ikan bakar bumbu kecap ini peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih gulai ikan kakap untuk kegiatan usaha mereka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
