Anda sedang mencari ide resep ikan gurame bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurame bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan gurame bakar. ikan gurame, kunyit, jahe, kemiri, bawang putih, bawang merah, ketumbar bubuk, royco Yesica Dewi. Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan. Disantap dengan nasi putih hangat, sedaaaap!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gurame bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan gurame bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan gurame bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan gurame bakar menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan gurame bakar:
- Siapkan 500 gr ikan gurame
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 bungkus royco
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan ³sendok makan minyak goreng untuk menghaluskan bumbu di blender
- Ambil secukupnya Jeruk nipis
Apalagi ikan gurame yang berukuran agar besar, tentu sangan nikmat bisa diolah menjadi bermacam-macam hidangan. Resep Ikan Gurame Bakar Praktis Memakai Teflon - Ikan bagi masyarakat Indonesia sudah menjadi salah satu bahan untuk masakan yang mudah didapatkan, karena memang negara Kita kaya akan ikan, baik ikan laut ataupun ikan air tawar. Ikan memiliki tekstur daging yang lembut serta rasa yang sangat enak. Ikan juga merupakan satu dari sekian bahan masakan di Indonesia yang bisa diolah menjadi.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan gurame bakar:
- Cuci bersih ikan, buang sisiknya,dan belah ikan
- Beri perasan jeruk nipis/lemon secukupnya untuk menghilangkan bau amis,diamkan selama -+15-20menit, setelah itu cuci kembali ikan sampai bersih
- Bakar semua bumbu,sampai layu dan harum terkecuali ketumbar
- Setelah bumbu layu dan harum, masukan semua bumbu kedalam blender tambah minyak Royco dan garam, lalu blender sampai halus
- Lanjut lumuri ikan dengan bumbu halus yang sudah di blender, lumuri sampai merata keseluruh bagian ikan, lalu bakar ikan sampai matang, setelah matang sajikan dengan sambal kecap beserta teman²nya dan nasi hangat insya Allah nikmat, 🥰
Dagingnya padat, durinya besar-besar, rasanya enak dan gurih. Gurami hampir selalu tersedia di restoran, untuk dijadikan pelbagai macam masakan terutama gurami bakar dan gurami asam-manis. Gurami juga disukai sebagai ikan hias akuarium. Ikan gurame bakar ini akan banyak ditemukan di restoran-resetoran ataupun tempat makan lainnya yang biasanya banyak ditemukan ditempat wisata. Namun ikan gurame ini tidak hanya dibakar saja ada beberapa masakan ikan gurame seperti sup ikan gurame, ikan gurame bumbu rujak dan banyak lagi masakan lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan gurame bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
