Sedang mencari inspirasi resep gurame bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Spicy Grilled Fish (Gurame Bakar) Grilled fish is a very popular dish that can be found in all of the seafood restaurants in Indonesia. They mostly use Carp as the main ingredient. Carp, or as known as Gurame or Gourami is a group of freshwater fish.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurame bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurame bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gurame Bakar memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gurame Bakar:
- Sediakan 1 ekor gurame ukuran terserah.. Seadanya.. Kalo itu si 500gr
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 17 siung bawang putih
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 3 ruas jari kunyit
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Margarin/m.goreng
Salah satunya akan saya jelaskan di dalam resep Ikan Gurame Bakar Kecap Bango kali ini. Bicara ikan gurame, memang lebih mudah kita klasifikasikan saja sebagai seafood. Pertama, karena kebanyakan dari kita biasanya memukul rata ikan sungai sebagai ikan laut. Kedua, gurame ini memang salah satu jenis ikan air tawar paling juara dari Asia Tenggara.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame Bakar:
- Cuci bersih gurame… Lalu dibelah menjadi 2 bagian tp jg sampe putus ya
- Haluskan bumbu²… Setelah halus masukan kecap manis secukupnya dan minyak goreng atau margarin biar lebih enak…lalu balurkan keseluruh permukaan ikan. Tujuan dikesih minyak atau margarin supaya daging ikan nya gak bgitu kering kayak daging asep ya..
- Aku manggang pake kompor… Caranya karena aku punya wajan burik atau wajan yg udah gak kepake… Sebagai alasnya supaya ikan gak lgsg ketemu sama api kompor… Lalu atas nya ditutup pake tutup panci… Kalo sudah kering dan bernuansa gosong2 aduhai bisa diangkat dan sajikan… 🥰
Cara Membuat Ikan Bakar Gurame Enak Gurih - Ikan gurame menjadi salah satu jenis ikan yang banyak disukai, tidak hanya karena rasanya yang enak namun juga arena keberadaanya yang cukup mudah di temukan. Apalagi ikan gurame yang berukuran agar besar, tentu sangan nikmat bisa diolah menjadi bermacam-macam hidangan. Ikan gurame bakar ini akan banyak ditemukan di restoran-resetoran ataupun tempat makan lainnya yang biasanya banyak ditemukan ditempat wisata. Namun ikan gurame ini tidak hanya dibakar saja ada beberapa masakan ikan gurame seperti sup ikan gurame, ikan gurame bumbu rujak dan banyak lagi masakan lainnya. Ada banyak olahan ikan bakar yang bisa anda coba di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurame Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
