Ikan Bakar Bumbu Oles
Ikan Bakar Bumbu Oles

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar bumbu oles yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar bumbu oles yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Oles bumbu pada seluruh permukaan ikan sampai merata. Bakar ikan sambil dibolak-balik, sesekali olesi bumbu dan margarin, bakar terus sampai matang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar bumbu oles, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan bakar bumbu oles enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bakar bumbu oles sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Bakar Bumbu Oles menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Bakar Bumbu Oles:
  1. Gunakan 1/2 kg ikan bawal
  2. Ambil Jeruk nipis
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Siapkan Minyak untuk menggoreng ikan
  5. Siapkan Bumbu olesannya
  6. Sediakan 7 siung bawang merah
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Ambil 5 buah cabai merah
  9. Gunakan 3 buah cabai rawit
  10. Ambil 1/2 ruas jahe
  11. Ambil 1 sdt ketumbar
  12. Gunakan 1 ruas kunyit
  13. Siapkan 2 sdt kaldu jamur
  14. Sediakan 3 sdm kecap manis
  15. Ambil 1 sdm minyak goreng
  16. Siapkan Sambal kecap
  17. Siapkan 2 sdm kecap manis
  18. Siapkan 50 gr bawang goreng
  19. Siapkan 3 buah cabai rawit
  20. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  21. Siapkan 1 buah tomat

Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum bikin semua Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik.

Cara menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Oles:
  1. Bersihkan ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam
  2. Panaskan minyak goreng ikan setengah matang atau bisa sampai garing sesuai selera
  3. Angkat sisihkan ikan
  4. Untuk bumbu olesan kita haluskan dan campur rata
  5. Campur semua bahan sambel kecap aduk rata
  6. Setelah ikan yang sudah di goreng siapkan panggangan olesi ikan dengan bumbu oles yg sdh kita haluskan tadi
  7. Ikan siap disajikan dengan sambal kecap juga lalapan. Menggunakan metode ini ikan tidak mudah hancur tapi tetap enak dan meresap bumbunya.

Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun. Soalnya nanti mau dipakai untuk bumbu oles ikan saat membakar. Resep bumbu ikan bakar ini paling cocok dinikmati bareng keluarga dan teman di malam tahun baru, cobain yuk! Kalau bosan dengan ikan bakar bumbu kecap, coba saja oles ikan bakar dengan bumbu kuning yang lebih gurih dan memberi warna dari ikan bakar. Bahan yang dibutuhkan ada bawang merah dan putih, kunyit, kemiri, jahe, lengkuas, merica, hingga garam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Bumbu Oles yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!