Sedang mencari ide resep ikan kembung bakar padang versi tidak pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung bakar padang versi tidak pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tentunya Anda tidak asing dengan ikan kembung bakar yang selalu ada di etalase Rumah Makan Padang. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung bakar padang versi tidak pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung bakar padang versi tidak pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kembung bakar padang versi tidak pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan kembung bakar padang versi tidak pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan kembung bakar padang versi tidak pedas:
- Siapkan Bahan utama
- Ambil 4 ekor atau 1/2 kg ikan kembung mata belo
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu padang
- Ambil 3 buah bawang merah
- Ambil 1 buah bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 tangkai sereh, geprek
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan 65 ml / 1 bks kecil santan kara
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt royco
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Sensasi pedas yang menyegarkan pada resep kali ini akan membuat sajian ikan kembung kali ini benar-benar istimewa. Hanya saja, jika ibu akan menyajikan hidangan ini untuk si kecil, sebaiknya komposisi cabai dan kepedasan pada ikan diperhatikan agar jangan sampai mereka kepedasan. Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Ikan Kecap Pedas Manis - Ikan Kembung
Langkah-langkah membuat Ikan kembung bakar padang versi tidak pedas:
- Cuci bersih ikan, kerat2 kedua sisinya, lumuri dg perasan jeruk & garam. Diamkan 15 menit
- Blender smua bumbu kecuali salam, sereh. Tumis dg sedikit minyak sampai meletup2 baru tambahkan gula garam, lalu disusul air dan santan. Masukkan ikan, masak sampai air menyusut
- Panggang ikan pd teflon / grill pan. Sajikan.
IKAN KEMBUNG BAKAR SAMBAL KECAP BAHAN BAHAN: ikan kembung bawang merah. Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Masakan ikan bakar khas Manado memang juara. Sangat cocok jadi variasi menu dapur andalan. Lalu tumis bumbu rempah halus sampai matang dan tercium harumnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung bakar padang versi tidak pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
