Anda sedang mencari ide resep ikan bawal bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bawal bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar. Sebelum dibakar, ikan yang telah dibumbui akan digoreng jadi setengah matang. Dengan cara ini, ikan akan matang sempurna.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bawal bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bawal bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Bawal Bakar menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Bawal Bakar:
- Gunakan 500 gr ikan bawal, bersihkan
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Margarin
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bwg merah
- Siapkan 2 siung bwg putih
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan sesuai selera Garam & kaldu jamur
- Gunakan Cocolan :
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 4 siung bwg merah
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 2 buah jeruk limo
- Ambil 2 sdm kecap manis
Di Brazil, ikan inil banyak Ikan bawal bisa disajikan dalam bentuk ikan bawal goreng, ikan bawal bakar atau ikan bawal asam. Karena harga ikan bawal yang ekonomis, serta dibutuhkan oleh banyak orang menjadikan permintaan selalu datang, apalagi searang banyak tersedia resep ikan bakar bawal yang sudah merajalela. Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-Dabu ini dibuat oleh Chef Yeni Ismayani pada Tambloit Bintang. Ikan Bakar Pedas Manis adalah tema untuk masakan ikan bakar pada artikel kali ini.
Cara membuat Ikan Bawal Bakar:
- Kerat2 ikan bawal, kemudian lumuri dgn air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas bersih. Lumuri ikan dgn bumbu halus, biarkan bumbu meresap (2 jam)
- Potong2 cabe rawit, bwg merah & tomat, tambahkan air jeruk limo & kecap manis, aduk rata.
- Kemudian panggang ikan sambil diolesi dgn kecap manis & margarin sampe matang. Ikan bakar siap disajikan dgn cocolan. Happy cooking..
Saat memancing ikan bawal, umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Berikut beberapa resep umpan ikan bawal dan cara membuatnya. Resep Ikan Bakar - Di mana pun Anda berada, pasti tidak ada yang bisa Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar. Ikan bawal memiliki nama latin Bramidae dan dalam bahasa inggris memiliki nama pomfret.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bawal bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
