Lagi mencari inspirasi resep ikan bawal bakar ala rm padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal bakar ala rm padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bakar ala rm padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bawal bakar ala rm padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kumpulan resep masakan terbaru cara membuat ikan bakar ala padang juga berbagai tips memasak. Semua tentang menu masakan sehari - hari dan berbagai tips. Ikan bawal biasanya dijadikan menu ikan bakar di restoran seafood maupun non seafood karena dagingnya yang lembut dan tidak keras.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bawal bakar ala rm padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Bawal Bakar ala RM Padang memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Bawal Bakar ala RM Padang:
- Ambil 3 ekor ikan bawal tawar (sekitar 300 gram)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk, dirobek sedikit
- Sediakan 1 lembar daun kunyit, diiris
- Sediakan 2 batang serai, digeprek
- Gunakan 65 ml santan instant
- Sediakan Garam dan gula
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil 200-300 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 11 bawang merah (sisakan 3 untuk diiris)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar. Ikan bawal bakar kecap ini tentunya akan sangat special dan bertambah lezat kala disantap bersama dengan nasi putih hangat ditabah dengan sambal terasi beserta bahan tambahan lainnya berupa lalaban. Sajikan bersama dengan keluarga tercinta anda. Saat memancing ikan bawal, umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar.
Cara membuat Ikan Bawal Bakar ala RM Padang:
- Cuci bersih ikan, sayat sedikit badannya lalu beri jeruk nipis. Diamkan selama 5-10 menit.
- Siapkan bumbu. Pisahkan untuk bumbu halus, blender dengan sedikit air sampai halus.
- Tumis bawang merah iris sampai harum dan layu, lalu masukkan bumbu halus, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, dan serai. Tumis sebentar, lalu tambah air dan santan. Masak sampai setengah mendidih.
- Masukkan ikan, masak sampai air menyusut. Masak sambil sesekali diaduk tapi jangan sering-dibalik khawatir ikan hancur.
- Tata ikan pada loyang. Panaskan oven (saya suhu 180), lalu panggang ikan selama 20-25 menit.
- Kalau bumbu sudah agak mengering dan menempel, matikan oven. Angkat ikan, diamkan sebentar supaya tidak terlalu panas. Ikan bawal bakar siap dinikmati dengan nasi hangat 😋
Dengan menggunakan racikan umpan yang paling jos, kalian bisa dengan mudah mendapatkan ikan bawal yang terkenal galak di habitat alami. Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan. Di Brazil, ikan inil banyak ditemukan di sungai amazon. Ikan bawal bisa disajikan dalam bentuk ikan bawal goreng, ikan bawal bakar atau ikan bawal asam manis. Olahan masakan itu bisa disesuaikan dengan selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bawal Bakar ala RM Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
