Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar gurame yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar gurame, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar gurame enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bakar gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Bakar Gurame menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Bakar Gurame:
- Siapkan 3 ekor ikan gurame
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 6 cabe merah keriting
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Margarin (untuk olesan)
Untuk proses membuatnya, kita bagi dalam tiga tahap. Pertama, menumis bumbu halus yang menjadi bumbu. Masakan ikan bakar dengan aroma bumbu khas Bali sangat enak dinikmati bagi Anda pecinta pedas. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Gurame:
- Bersihkan ikan dan cuci bersih. Lumuri dgn jeruk nipis biar bau amisnya hilang.
- Smbil buat bumbu halus nya ya. Giling semua bumbu sampai halus. Setelah itu cuci lagi ikan nya sampe bersih. Lumuri ikan dgn bumbu. Boleh tambah penyedap sampe di rasa cukup. Tutup ikan dan masukkan dalam kulkas. Diamkan sekitar 15-20 mnit supaya bumbu meresap sempurna.
- Bakar ikan di atas arang. Dipertengahan olesi ikan dengan margarin menggunakan kuas. Ini opsional ya mau pake margarin atau engga.
- Bakar sampai matang dan jadi dehh..
Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" Langsung saja bakar ikan gurame di atas arang. Oleskan sisa bumbu ke tubuh ikan sambil. harga ikan gurame bakar Gurame adalah salah satu jenis ikan air tawar yang banyak diolah menjadi berbagai hidangan kuliner lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bakar gurame yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
