Lagi mencari inspirasi resep lele bakar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bakar bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bakar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele bakar bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Terima kasih buat bree bree yang sudah nonton video ini. .bantu like coment and share ya bree .yg belum subscribe jangan lupa subscribe ya bree . Lele merupakan ikan air tawar sejenis belut karena memiliki badan yang licin dan berlendir. Ikan lele ini memiliki banyak protein yang baik untuk Jadi anda tidak akan terlalu kerepotan saat memakannya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele bakar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele Bakar Bumbu Kuning memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele Bakar Bumbu Kuning:
- Gunakan 5 ekor lele
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 batang serai
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt ladaku
- Ambil 1/2 gelas air
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm margarin
Sajian ikan lele bakar bumbu sederhana, kini bukan hanya bisa dinikmati dirumah makan atau restoran. Anda pun akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan udah dan Nah, penasaran seperti apa resep membuat ikan lele bakar bumbu sederhana, mari kita simak resep berikut ini. Anda pasti ketagihan dengan lele bakar. Tekstur lele yang lembut ditambah sensasi manis dan gurih karena dibakar, sangat cocok disantap Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, tambahkan kecap manis dan air asam.
Langkah-langkah menyiapkan Lele Bakar Bumbu Kuning:
- Cuci dan bersihkan lele. Beri perasan jeruk nipis.
- Siapkan bumbu. Kemudian blender halus.
- Campurkan bumbu giling dg garam dan ladaku. Aduk rata. Balurkan ke ikan lele.diamkan 5 menit.
- Susun ikan diatas kuali / teflon. Tuang semua bumbu gilingnya dg rata. Lalu tambahkan air. Masak sampai air menyusut.
- Kemudian Kecilkan api. Masukkan margarin. Biarkan sampai ikan terlihat kering. Lalu balikkan perlahan agar ikan tidak hancur.
Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya. Ikan Lele bakar merujuk kepada ikan bakar khas Jawa Barat yang dipanggang di atas arang atau bara api. Bakaran ikan ini terkenal dengan memakai kecap Bango.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele bakar bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
