Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Ayam:
- Ambil Bahan Bakso
- Ambil 300 gr dada ayam
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 3 siung bawang putih goreng
- Siapkan 6 siung bawang putih goreng
- Sediakan Sejumput merica bubuk
- Ambil 4 + 2 sdm tepung tapioka (pertama pakai 4 sdm, setelah diblender ditambah 2 sdm lagi dan diaduk manual pakai sendok)
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Air es batu secukupnya (asal bisa diblender)
- Siapkan Kuah Bakso
- Siapkan Secukupnya Air kaldu ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Sejumput merica
- Sediakan Secukupnya jahe
- Siapkan Secukupnya lengkuas
- Sediakan 1 batang bawang daun/bawang pre
Baso atau bakso, makanan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi,untuk menikmatinya bisa dengan kuah baso yang lezat atau. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Lihat juga resep Bakso ayam udang enak lainnya. Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi.
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam:
- Blender daging ayam dengan semua bahan
- Masak air dan masukkan adonan ke dalam air yang sudah mulai menghangat
- Angkat dan tiriskan adonan yang sudah mengapung
- Kuah bakso: Haluskan baput, bamer, merica, jahe, garam dan tumis hingga harum
- Masukkan bumbu ke dalam air kaldu ayam
- Tambahkan lengkuas yang sudah di geprek
- Tunggu hingga mendidih, masukkan irisan bawang daun.
- Matikan kompor, daaan bakso ayam siap disajikan ^_^
Yep, rasa penasaran saya masih tinggi untuk mencoba menaklukkan bakso yang satu ini. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
