Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung bakar padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bakar padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung bakar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kembung bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan kembung bakar padang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan kembung bakar padang:
- Siapkan 3 ekor Ikan kembung
- Gunakan 1 sachet Santan bubuk
- Siapkan 400 ml Air matang
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 ikat Serai
- Siapkan 1 sdm Garam
- Gunakan 1 sdm Penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Ambil 6 Cabe merah keriting
- Siapkan 2 Cabe rawit
- Ambil 3 cm Jahe
- Siapkan 3 cm Kunyit
Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ikan bakar Padang, Pariaman ikan nila,/gurame khas. Nah loh? makanan padang ya kali ini? Makanan padang terkenal dengan kelezatan nya yang sudah di akui dunia sobat.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung bakar padang:
- Ikan kembung dcuci bersih dan ditaburkan garam, diamkan
- Didihkan air, masukkan santan bubuk, daun jeruk, serai, bumbu yang telah dihaluskan
- Masukkan garam, gula, penyedap rasa
- Masukkan ikan kembung, diamkan sampai air menyusut
- Setelah menyusut matikan api, kemudian ikan dbakar
- Ikan kembung siap disajikan
Pada umumnya ikan kembung di masak dengan cara digoreng dengan bumbu sangat sederhana, yakni bawang putih, kunyit, dan garam. Namun demikian supaya tidak cepat bosan, bolehlah sekali kali di masak dengan cara di bakar. Ya ikan kembung bakar lumayan enak dan lezat. Resep Ikan Bakar Padang Bumbu Kuning - Ikan kembung bakar adalah salah satu menu khas yang sering dijumpai di resto atau rumah makan Padang (Minang) termasuk Padang Pariaman. Dengan bumbu ikan bakar sederhana, tetapi memiliki cita rasa yang enak dan asli menggoda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan kembung bakar padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
