Sedang mencari inspirasi resep ikan dencis bakar bumbu kari pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan dencis bakar bumbu kari pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan dencis bakar bumbu kari pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan dencis bakar bumbu kari pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan dencis bakar bumbu kari pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Dencis Bakar Bumbu Kari Pedas memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Dencis Bakar Bumbu Kari Pedas:
- Siapkan 1/2 kg ikan dencis
- Ambil 3 sdm bumbu kari bubuk
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Sediakan 1 gelas air
Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya. Bakar ikan yang hanya dengan lumurin air jeruk nipis, dibolak balik dan tidak terlalu matang untuk kemudian diberikan bumbu olesan yang telah kita buat. Jika dirasa sudah cukup matang dan aroma telah menggoda, angkat dan sajikan beserta lalapan ataupun sambal sesuai dengan selera.
Langkah-langkah membuat Ikan Dencis Bakar Bumbu Kari Pedas:
- Cuci bersih ikan dencis. Beri garam dan jeruk nipis.
- Blender cabe,bawang,jahe,lengkuas,serai.
- Campurkan bubuk kari. Tumis hingga wangi. Masukkan daun jeruk.
- Tambahkan air, beri garam. Setelah diaduk rata masukkan ikan. Masak hingga kuah menyusut.
- Kemudian siapkan teflon.Pindahkan ikan dencis dan sisa bumbu ke teflon. Susun rapi agar tidak mudah hancur. Bakar di teflon dg api sedang. Cukup balik sekali. Ikan dencis bakar bumbu kari pedas siap dihidangkan.
Setelah ikan diberikan bumbu lumuran, selanjutnya silahkan bakar ikan diatas bara api hingga matang dan jangan lupa untuk dibulak-balik hingga ikan matang secara merata. Tata ikan dalam piring saji dan sajikan dengan bumbu kecap manis pedas yang nikmat dan lezat. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Bumbu kecap merupakan bumbu yang paling populer untuk membakar ikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan dencis bakar bumbu kari pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
