Sedang mencari inspirasi resep otak2 tenggiri bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak2 tenggiri bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak2 tenggiri bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan otak2 tenggiri bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Seperti yang kita ketahui cemilan ini sangat lezat apa lagi bila di gril dengan pembakaran yang menjadikan rasanya lebih khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan otak2 tenggiri bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Otak2 Tenggiri Bakar menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Otak2 Tenggiri Bakar:
- Siapkan 300 gr ikan tenggiri
- Siapkan 100 gr sagu tani
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 putih telur
- Gunakan 1 saset santan kara
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Ambil 100 gr es batu
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Gunakan Daun pisang secukupnya untuk membungkus
Harga Hemat Otak Otak Ikan Tenggiri Super. Otak-otak ikan tenggiri enak dicocol dengan saus kacang. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Otak otak ikan tenggiri / otak otak bangka.
Langkah-langkah menyiapkan Otak2 Tenggiri Bakar:
- Siapkan bahan,cuci bersih tenggiri,fillet pisahkan dengan durinya. Masukkan kedalam chopper tenggiri fillet,bawang merah bawang putih, gula,es batu,lada,kaldu bubuk giling hingga 1/2halus, masukkan santan,putih telur,garem dan kecap2an giling kembali hingga halus.
- Masukan kedalam wadah,tambahkan daun bawang dan santan aduk hingga merata. Masukkan adonan ke wadah piping bag dan gunting ujungnya 2cm agar mudah dalam meletakkan ke daun nanti. Susun daun dan letakkan adonan diatasnya lalu bungkus dan rekatkan ujung2nya dengan lidi atau straples
- Kukus adonan yg sudah dibungkus selama 20 menit dan bakar ditunggu saat hendak disajikan
- Otak otak tenggiri bakar siap diplatting dan disajikan untuk menu berbuka atau camilan sehat buah hati sehari2. 🥰
Resep Siomay Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum. Dimsum merupakan makanan sampingan yang banyak disukai. Baca Juga: Resep Nasi Goreng Spesial. Termasuk cuka merah special racikan istimewa. Cara melatih otak ada banyak, tapi hanya cara-cara ini yang % telah terbukti efektif 🚀 dan sangat mudah untuk dilakukan 🌟.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat otak2 tenggiri bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
