Sedang mencari inspirasi resep bakpia teflon (isi kacang hijau) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpia teflon (isi kacang hijau) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Langsung saja ya di kesempatan video kali ini mau bikin olahan BAKPIA TEFLON. Assalamualaikum warohmatullahi wabarakatuh semuanya kesempatan kali ini saya akan membuat Bakpia Teflon isi kacang hijau, ini enak banget dan lembut. RESEP CARA MEMBUAT BAKPIA TEfLON BAHAN.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpia teflon (isi kacang hijau), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakpia teflon (isi kacang hijau) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakpia teflon (isi kacang hijau) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakpia Teflon (isi kacang hijau) menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakpia Teflon (isi kacang hijau):
- Gunakan Bahan kulit A:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Sediakan 25 gr margarin suhu ruang (kurang lebih 2 sdm penuh)
- Ambil 25 gr mentega suhu ruang (saya pakai margarin)
- Gunakan 2 sdm minyak goreng (aslinya minyak sayur)
- Siapkan 90 ml air matang
- Siapkan Bahan kulit B:
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 2 sdm margarin
- Siapkan 1 sdm minyak goreng (aslinya minyak sayur)
- Gunakan Isian:
- Sediakan Ada di resep saya sebelumnya ya
Lagi bebikinan bakpia basah isi kacang hijau, bukan kacang hijau kupas ya yg saya pakai, saya pakai kacang hijau yang masih ada kulitnya hehe. karena banyak yang minta resep cara bikin isian kacang hijaunya saya post resepnya ya bunda cantik😁. Unter Unter Renyah Kue Tambang Renyah. Resep Roti Teflon Isi Keju Ala Bakery. Akan tetapi dari kebanyakan jenis bakpia tersebut, bakpia isi kacang hijau lah yang paling terkenal dan banyak diminati oleh masyarakat.
Cara membuat Bakpia Teflon (isi kacang hijau):
- Campur bahan kulit A, kecuali air, lalu beri air sedikit demi sedikit, jika adonan sudah bisa dibentuk, hentikan pemberian air, aduk hingga rata. (Tiap tepung berbeda kelembaban)
- Lalu campur semua bahan B, aduk hingga bisa dibentuk.
- Bagi masing-masing adonan menjadi 22 bagian atau sesuai selera, timbang agar sama.
- Setelah itu, ambil satu adonan A dan gilas, tumpuk dg adonan B, gilas lagi, lanjut beri isian kumbu Kacang Hijau, lalu tutup dan rapatkan.
- Siapkan teflon, panaskan di atas api kecil, panggang bakpia selama 20-30 menit, setiap 5 menit saya balik agar tdk gosong.
- Setelah matang, akan terasa sedikit kress, tp setelah dingin, akan lebih empuk, selamat mencoba.
Di beberapa daerah kue bakpia ini juga dikenal dengan sebutan pia atau kue pia. Jika dahulu hanya menggunakan isi kacang hijau saja, maka kini bakpia. Bakpia kering kacang hijau yang renyah ini memang sudah dari lama dijadikan sebagai cemilan. Bakpia paling enak dengan isi kacang hijau special. Lalu masukan air secukupnya ke dalam panci tersebut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakpia teflon (isi kacang hijau) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
