Anda sedang mencari ide resep resep dan cara membuat bakpia telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep dan cara membuat bakpia telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep dan cara membuat bakpia telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan resep dan cara membuat bakpia telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep dan Cara Membuat Telur Asin Enak - Telur asin adalah salah satu cara untuk mengolah telur yang dilakukang dengan cara pengasinan atau penggaraman. Proses pengasinan telur biasanya dapat dilakukan dengan menggunakan abu dapur yang diberi campuran garam. Proses dan cara pembuatannya sangat mudah namun harus membutuhkan waktu yang cukup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep dan cara membuat bakpia telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Resep Dan Cara Membuat Bakpia Telur Asin memakai 16 jenis bahan dan 29 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Resep Dan Cara Membuat Bakpia Telur Asin:
- Ambil Bahan A:
- Sediakan 100 gr tepung protein sedang
- Ambil 15 gr susu bubuk
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 2 gr garam
- Siapkan 50 gr butter
- Ambil 50 gr air dingin
- Sediakan Bahan B:
- Siapkan 100 gr tepung protein rendah
- Sediakan 55 gr butter
- Ambil Bahan isian: Pasta kacang merah
- Ambil Kuning telur asin
- Siapkan Bahan olesan:
- Siapkan 1 Kuning telur+1/2 sdm air
- Ambil Bahan taburan:
- Siapkan secukupnya Bubuk wijen
Nikmati sajian bakpao telur asin yang lezat dirumah anda. Hidangan ini sebenarnya cukup mudah untuk dibuat, apalagi jika anda menggunakan telur asin yang siap pakai. Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa resep membuat hidangan bakpao telur asin yang lembut. Kami akan berbagi tips dan Resep Membuat Telur Asin menggunakan metode yang praktis dan terbilang sederhana namun hasilnya sama istimewanya.
Cara menyiapkan Resep Dan Cara Membuat Bakpia Telur Asin:
- Olesi kuning telur asin dgn arak
- Panggang dengan suhu 180°C selama 7-8 menit
- Keluarkan, sisihkan
- Bikin bahan A.siapkan tepung dalam mangkok
- Masukkan susu bubuk, garam dan gula pasir aduk rata
- Masukkan butter aduk rata
- Masukkan air dingin secara bertahap
- Uleni sekitar 10 menit
- Bungkus dengan plastik wrap ratakan. Diamkan 30 menit
- Bikin bahan 2, siapkan tepung dalam mangkok, tambahkan butter aduk rata
- Uleni sampai kalis
- Ratakan, bungkus dengan plastik wrap. Diamkan 30 menit
- Bagi adonan bahan A, timbang 24 gr
- Bagi adonan bahan B Timbang 16 gr
- Bulatkan.Tutup dengan plastik wrap
- Ambil bahan A,tekan2.bulatkan
- Pipihkan, beri isi bahan B,lalu bulatkan
- Alas adonan ditaburi dengan tepung terigu
- Lalu pipihkan gulung
- Pipihkan lagi, kemudian dilipat. Sisihkan
- Timbang pasta kacang merah 35 gr
- Pasta kacang merah beri isi kuning telur asin.bulatkan
- Pipihkan adonan, lalu beri isi
- Dorong adonan keatas sampai tertutup rapat. Bulatkan
- Letakkan dalam loyang yg dialasi kertas roti
- Olesi dengan kuning telur
- Diamkan 2-3 menit smpai agak kering, olesi sekali qe dgan kuning telur
- Taburin dengan bubuk wijen
- Panggang dengan suhu 180°C sekitar 25 menit
Cara Membuat Telur Asin yang praktis yaitu dengan metode perendaman, tidak memakai adonan abu atau batu bata, prosesnya bersih dan yang pasti hasilnya tetap masir. Pasalnya telur asin ini memiliki sifat tahan lama, nggak mudah busuk, dan praktis untuk dibawa ke luar kota. Tunggu apa lagi, yuk buat telur asin sendiri di rumah. Cara Membuat Telur Asin - Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep dan cara membuat bakpia telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
