Sedang mencari ide resep bakpia isi pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpia isi pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia isi pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakpia isi pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bakpia isi Pisang enak lainnya. Dulu tiap kali mudik selalu beli ini sebagai buah tangan khas Jogja. Rela jauh-jauh dari kosan ke pusat penjualan bakpia merek terkenal yang memang rasanya enak banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakpia isi pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakpia isi Pisang menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakpia isi Pisang:
- Gunakan 10 bj pisang matang
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Ambil 2 sdm margarin
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil kulit:
- Gunakan 200 gr terigu pro tinggi
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Sediakan 125 ml air
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 2 sdm margarin
Mulai dari bakpia kacang hijau kupas, bakpia keju, bakpia ketan hitam, bakpia coklat, bakpia isi gula jawa / gula merah dan bakpia coklat keju. Resep bakpia pathok pada umumnya ada dua jenis, yaitu bakpia basah dan bakpia kering. Bahan-bahan yang digunakan kedua jenis bakpia ini sebetulnya hampir sama, hanya beda pada cara membuat kulitnya, untuk filling-nya pun bisa diisi dengan berbagai macam rasa, seperti kacang-kacangan, keju, coklat, selai, bahkan ada juga yang diisi dengan ubi ungu. Bakpia Jogja memberikan warna dan cita rasa tersendiri bagi wisatawan yang rindu kota ini.
Cara membuat Bakpia isi Pisang:
- Uleni adonan kulit seperti membuat roti. bulatkan. proofing hingga mengembang 2 kali lipat. kempiskan. bagi2 adonan @20 gr.
- Selama menunggu, buat isi. potong2 tipis pisang matang. masukkan dalam wajan. beri gula dan margarin. sangrai sampai halus dan matang sempurna biar awet. dinginkan. bagi2 sesuai jumlah banyaknya adonan kulit. bulatkan. tutup plastik. sisihkan.
- Gilas adonan kulit. beri isian. tutup rapat. tata di loyang bersemir margarin.
- Tutup plastik. proofing 10-15 menit. panggang di oven panas api sedang ke besar
- Setelah 20 menit, balik bakpia. panggang lagi 20 menit atau sampai matang
TV - Seorang ibu rumah tangga di Kabupaten Lumajang Jawa Timur menyulap buah pisang menjadi kue bakpia. Belakangan bakpia pisang sangat disukai oleh masyarakat, karena memiliki. Dan bakpia telo ungu ini memiliki tekstur yang lembut juga enak sehingga terasa nikmat di lidah ketika dikunyah. Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉 Maaf lama y. Bakpia Teflon Isi Susu Keju By @avriliacahyani.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakpia isi pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
