Anda sedang mencari ide resep bakpia kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpia kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpia kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakpia kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Menikmati Bakpia Kukus Tugu Jogja belum lengkap kalau belum coba varian Original Cokelat. Tekstur bakpia yang lembut ditambah dengan pasta cokelat di bagian dalam. Bakpia Kencana Yogyakarta, Bakpia Kencana Jogja, Bakpia Kencana Di Jogja.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakpia kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakpia kukus memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakpia kukus:
- Sediakan 3 butir telur
- Sediakan 80 gram gula
- Siapkan 1 sdt ovalet
- Sediakan 100 gram terigu
- Gunakan 2 sdm margarine -lelehkan
- Sediakan 75 ml minyak zaitun (boleh diganti minyak goreng)
- Siapkan 70 ml susu cair fullcream
- Ambil 1/2 sdt esence vanili cair
- Siapkan Bahan Isi :
- Sediakan Coklat
Bakpia ini memiliki keunikan tersendiri yang bila Bakpia kukus ini sangat identik dengan teksturnya lembut cenderung basah dengan isian yang lumer. Bakpia or hopia is a popular Indonesian and Philippine bean-filled moon cake-like pastry originally introduced by Fujianese immigrants in the urban centers of both nations around the turn of the twentieth century. It is a widely available inexpensive treat and a favoured gift for families, friends and relatives. Download Bakpia kukus stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.
Langkah-langkah membuat Bakpia kukus:
- Dalam wadah mixer telur,gula dan ovalet hingga mengembang. Matikan mixer, masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula hingga tidak ada terigu yang mengendap
- Tambahkan margarine cair dan minyak, aduk. Terakhir masukkan vanili cair dan susu, aduk rata.
- Panaskan kukusan hingga mendidih. Siapkan cetakan lalu isi setengah bagian,kukus sekitar 7 menit hingga matang. Pastikan tutup kukusan dilapisi serbet atau kain.
- Angkat, beri isian lalu tuang adonan hingga hampir penuh. Kukus kembali sekitar 10 menit. Angkat dan dinginkan
- Keluarkan dari cetakan dan bakpia kukus siap dinikmati.
Bakpia kukus punya tekstur permukaan yang lebih lembut dibandingkan bakpia pathok. Kalau kamu biasanya membeli langsung ke Yogyakarta, sekarang coba bikin sendiri bakpia kukus di rumah yuk! Bakpia ternyata gak cuma Bakpia Pathuk saja, ada Bakpia "Pia" Semarang dan Bakpia Pangli Surabaya. Bakpia adalah bukti nyata perkawinan budaya makanan antara makanan Cina dan Jawa. Bakpia Mutiara dapat menjadi pilihan oleh-oleh untuk dibawa pulang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakpia kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
