Sedang mencari ide resep bakpia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpia yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakpia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara mudah bikin BAKPIA OVEN TANGKRING. Cara buat BAKPIA TEFLON lembut dan empuk(fersi ekonomis). Bakpia Mutiara dapat menjadi pilihan oleh-oleh untuk dibawa pulang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakpia yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakpia menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakpia:
- Sediakan Kulit A
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 25 gr gula halus
- Gunakan 50 gr margarin/mentega
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 70 ml air (secukupnya)
- Gunakan Kulit B
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Sediakan 10 gram tepung maizena
- Siapkan 55 gr margarin/mentega
- Ambil 2-3 sdm minyak sayur/minyak goreng
- Sediakan isian : terserah sesuai selera, aku disini pakai kacang hijau
Bakpia pathok is a type of Indonesian pastry that is filled with mung beans, chocolate, or fruit. Bakpia Kurnia Sari (atau dikenal sebagai Bakpia Pathok Kurnia Sari) adalah bakpia yang mulai Inilah Bakpia Kukus Tugu Jogja. Berbeda dengan bakpia lainnya, bakpia ini dikukus dan sedikit lebih. Lihat juga resep Kumbu Kacang Hijau (isian bakpia) enak lainnya.
Cara menyiapkan Bakpia:
- Skip… Untuk isian kacang hijau aku udah pernah buat di ROTI SOBEK sebelumnya, bisa di lihat caranya di situ 🙏
- Kulit A : masukkan semua bahan untuk kulit A, lalu aduk rata. Di sini kasih air nya sedikit demi sedikit lalu uleni sampai kalis. Setelah itu diamkan adonan selama 20 menit tutup dengan plastik/kain/penutup lainnya.
- Kulit B : masukkan semua bahan kulit B, aduk rata. Terus uleni sampai kalis, jika terasa kering bisa di tambahkan dengan minyak sayur atau margarin sampai terasa kalis/basah ya. Kemudian diamkan adonan selama 20 menit tutup dengan plastik/kain/penutup lainnya. (Sama aja seperti adonan A)
- Setelah di diamkan selama 20 menit, bagi adonan menjadi beberapa bagian. Kemudian ambil adonan A lalu pipihkan, terus tumpah dengan adonan B bulatkan lalu pipihkan. Setelah di pipihkan gulung adonan sampai 2-3kali pengulangan. Pipihkan lagi kemudian isi dengan selai kacang atau sesuai selera.
- Setelah di isi dengan isiannya, bentuk bulatan kemudian agak di pipihkan/ditekan sedikit. Cetak sampai selesai, kemudian olesi adonan dengan kuning telur. Lalu panggang selama -+20 menit, sambil di bolak balik. (10 menit keluar kan dari panggangan lalu balik adonan kemudian panggang lagi sampai kuning kecoklatan/matang).
- Bakpia siap di hidangkan.
You must make sore all varian ready before you Want to buy. one of the best bakpia i've ever eat. I love all the flavor!! very cruchy in outside, and very tender inside. In order to prove my strong admiration towards bakpia, I created a poem. Aaand the poem happened to match with a cute rhythm. So here it is ladies and gentlemen, I present you the lyrics of Bakpia Song!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakpia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
