Sedang mencari ide resep bakpia teflon isi coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpia teflon isi coklat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpia teflon isi coklat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakpia teflon isi coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bakpia jogja Teflon isi kacang ijo & coklat Sebagai cucunya penjual bakpia, saya merasa sah karena sudah bisa bikin bakpia 😆😆 Disini saya source dari THV kitchen di youtube. Akhirnya dibikin lah bakpia isi dcc ini.hihi.enak lo nyoklat banget jdnya. Coklat nya lumeerr.bikinnya gampang dan cepat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakpia teflon isi coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakpia Teflon Isi Coklat memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakpia Teflon Isi Coklat:
- Siapkan Bahan Isian Coklat
- Ambil 100 gr terigu
- Ambil 30 gr coklat bubuk
- Sediakan 25 gr susu bubuk full cream
- Sediakan 125 gr gula halus
- Gunakan 2 sdm air es
- Gunakan 50 gr margarin
- Sediakan Bahan Kulit A
- Sediakan 250 gr terigu protein sedang
- Sediakan 50 gr gula halus
- Ambil 50 gr mentega (bs pake Blue Band Cake & Cookies)
- Siapkan 1/2 sdt vanilla
- Sediakan 90 ml air
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Gunakan Bahan Kulit B
- Gunakan 100 gr terigu
- Ambil 2 sdm margarin
- Sediakan 50 ml air
- Gunakan 1 sdm minyak sayur
Lihat juga resep Pia teflon isi coklat.empuk enak lainnya. Sejak saat itu bakpia mulai terkenal dan memiliki banyak varian isi seperti keju, coklat, durian dan nanas. Jangan khawatir jika anda ingin membuat bakpia ini di rumah tapi tidak punya oven untuk memanggangnya. Anda bisa menggunakan teflon untuk memanggang bakpianya.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpia Teflon Isi Coklat:
- Membuat Bahan Isian: - 1. Sangrai tepung selama 5 menit, lalu dinginkan. - 2. Campur tepung dg bahan isian lainnya, lalu aduk rata hingga mudah dibentuk. Jika adonan dirasa masih kering bisa ditambah air es/margarin. - 3. Bagi menjadi 22 buah (kurleb @17gr). Bentuk bulat pipih.
- Membuat Adonan Kulit A: - 1. Campur terigu, gula, vanilla, mentega & minyak hingga rata. Tambahkan air secara bertahap. Jika sudah bisa dibentuk, stop airnya. Ulen hingga adonan kalis & lembap. 2. Bagi adonan menjadi 22 buah & bulat2kan.
- Membuat Adonan Kulit B: - Campur terigu, margarin & minyak hingga rata. Tambahkan air sedikit2. Stop airnya Jika sdh bisa dibentuk. Ulen hingga adonan kalis. Lalu bagi adonan menjadi 22 & bulatkan. (Foto spt adonan A)
- Menggilas adonan: - 1. Ambil adonan A, lalu pipihkan dg rolling pin. - 2. Ambil adonan B, letakkan diatas adonan A, lalu pipihkan. - 3. Lipat adonan seperti amplop, lalu pipihkan. - 4. Ulangi step 3, hingga 3x. Tujuannya untuk mendapat lapisan kulit yg berlayer-layer.
- Isi adonan dg isian, lalu bulatkan. Cara membukatkan: letakkan isian ditengah adonan, bawa sisi2 adonan ke tengah kulit, bentuk kerucut agar tersimpul & rapikan. Kemudian balik & pipihkan scr perlahan.
- Panaskan teflon. Tata bakpia diteflon & beri jarak diantaranya. Jangan lupa tutup teflonnya ya Bun… 😃 Gunakan api paling kecil untuk memanggang & tiap 10 menit cek bakpianya. Bila sudah kuning kecoklatan balik. Jika kedua sisi sdh kecoklatan berarti pia sdh matang. Kurleb dibutuhkan waktu 20-30 menit untuk memanggang di teflon.
- Note: Jika ingin memanggang bakpia menggunakan oven, panggang dengan suhu 180°C, selama 20 menit. Dan tetap dibolak balik ya Bun… 😁
Bakpia adalah makanan yang terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung, lalu dipanggang. Bakpia kering isi coklat. foto: Instagram/@tyasprabowo. Bulatkan dan tekan sedikit sehingga agak gepeng, kemudian tata di atas teflon. Panggang di atas teflon dengan api kecil. Balik jika bagian bawahnya sudah kecoklatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakpia Teflon Isi Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
