Sedang mencari inspirasi resep bakpia teflon isi matcha keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpia teflon isi matcha keju yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bikin kue bakpia juga bisa gunakan teflon lebih praktis, apalagi jika diberi isian keju enak buat camilan. Bakpia adalah makanan khas Yogyakarta yang sudah terkenal enak rasanya.. Kali ini dibuat pake teflon, praktis, dan mudah..
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia teflon isi matcha keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakpia teflon isi matcha keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakpia teflon isi matcha keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakpia Teflon isi Matcha Keju menggunakan 18 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakpia Teflon isi Matcha Keju:
- Siapkan Isian
- Siapkan 50 gram tepung terigu, disangrai
- Siapkan 1 bungkus/24 gram matcha latte bubuk (saya pakai Matchamu)
- Sediakan 30 gram keju parut
- Ambil 35 gram gula halus
- Ambil 30 gram margarin
- Ambil 1 sdm air es
- Gunakan Bahan A
- Sediakan 125 gram tepung terigu
- Siapkan 25 gram gula pasir
- Ambil 25 gram margarin
- Siapkan 45 ml air
- Gunakan 1 sdm minyak
- Ambil Bahan B
- Gunakan 50 gram tepung terigu
- Ambil 1 sdm margarin
- Gunakan 25 ml air
- Gunakan 1/2 sdm minyak sayur
Resep Bakpia Teflon Isi Kacang Ijo - Cara Membuat Bakpia Teflon No Oven)프라이팬 슈크림빵 クリームパンレシピHow to make Cream Bun [스윗더미. Bakpia paling enak dengan isi rasa keju. Resep membuat bakpia susu menggunakan wajan teflon. Salah satu jenis bakpia yang paling terkenal adalah bakpia pathok.
Langkah-langkah membuat Bakpia Teflon isi Matcha Keju:
- Campur bahan A kecuali air, lalu aduk. Tambah air sedikit demi sedikit sambil diaduk, lalu uleni pakai tangan sampai adonan terbentuk.
- Campur bahan B kecuali air, lalu aduk. Tambah air sedikit demi sedikit sambil diaduk dan diuleni.
- Bagi masing-masing adonan A dan B menjadi 10 bagian, lalu bulatkan (adonan A atas, adonan B yg bawah). Giling adonan A, lalu taruh bulatan adonan B diatasnya. Giling hingga membentuk 2 lapisan seperti di gambar.
- Lipat adonan menyerupai amplop, lalu gilas lagi. Bulatkan adonan.
- Rendam bulatan adonan pada minyak selama 15 menit.
- Buat bahan isian. Campur tepung, matcha bubuk, keju parut, gula halus, dan margarin. Aduk. Tambah air es, uleni perlahan-lahan.
- Isian keju matcha dibentuk bulat agak pipih agar pas dengan bentuk bakpia.
- Ambil adonan kulit yang sudah direndam, lalu bulatkan dan gilas. Beri isian matcha keju, lalu tutup dan rapikan sisi atasnya.
- Bentuk bulatan hingga adonan habis.
- Panaskan teflon dengan api paling kecil (tanpa dioles apapun), lalu masak bakpia sambil ditutup. Setelah 8-10 menit, cek bakpia sambil dibalik. Masak sisi lainnya hingga matang selama 8-10 menit.
- Jika sudah matang, bakpia siap disajikan. Bakpia isi matcha keju ini pas sambil diminum bareng matcha latte 😋
Bakpia tersebut berasal dari daerah Pathok yang terletak di Yogyakarta. Di beberapa daerah kue bakpia ini juga dikenal dengan sebutan pia atau kue pia. Jika dahulu hanya menggunakan isi kacang hijau saja, maka kini bakpia. Menikmati Bakpia Kukus Tugu Jogja belum lengkap kalau belum coba varian Original Cokelat. Tekstur bakpia yang lembut ditambah dengan pasta cokelat di bagian dalam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakpia teflon isi matcha keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
