Anda sedang mencari inspirasi resep bakpia teflon isi kacang wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpia teflon isi kacang wijen yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
RESEP CARA MEMBUAT BAKPIA TEfLON BAHAN. ISIAN TEPUNG TERIGUgula MARGARIN. kacang hijau SUSU CAIR. fanili FERNIPAN. minyak goreng #BAKPIA #BAKPIATE. Bakpia or hopia is a popular Indonesian and Philippine bean-filled moon cake-like pastry originally introduced by Fujianese immigrants in the urban centers of both nations around the turn of the twentieth century.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia teflon isi kacang wijen, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakpia teflon isi kacang wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakpia teflon isi kacang wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakpia teflon isi kacang wijen memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakpia teflon isi kacang wijen:
- Siapkan BAHAN A:
- Gunakan 250 gram tepung terigu protein sedang
- Ambil 125 minyak goreng
- Sediakan 50 gram gula halus
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 75 ml air
- Ambil BAHAN B:
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Sediakan 50 ml minyak goreng
- Gunakan ISIAN:
- Sediakan 100 gram kacang sangrai dan haluskan kasar
- Sediakan 50 gram wijen sangrai
- Gunakan 3 sdm gula halus
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Gunakan 1/4 garam
Setelah semua bahan siap, mari kita membuat isiannya terlebih dahulu. Caranya ambil kacang ijo yang telah direbus tadi dan kupaslah selagi masih hangat. Letakan kacang ijo tersebut dalam sebuah wadah dan campurkan dengan bahan-bahan seperti vanili bubuk. Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpia teflon isi kacang wijen:
- Campur semua bahan A,aduk sampai tercampur rata uleni hingga kalis
- Campur semua bahan B, aduk sampai tercampur rata uleni sampai adonan berbentuk lembut
- Bagi masing"adonan menjadi 20 bagian
- Gilas adonan A kemudian tambah adonan B gilas lagi lalu lipat keempat bangian ujung hingga membentuk seperti amplop kemudian gilas kembali ulangi sampai 3 x
- Pipihkan kemudian beri isi lipat dan cubit bagian ujung kemudian peluntir ujung nya agar bagian bawah tidak terlalu tebal dan agak pipihkan lakukan sampai adonan habis.dengan proses yang sama
- Panaskan teflon 10 menit sebelum di gunakan untuk memanggang,alasi dengan sarangan agar tidak cepat gosong,panggah 10 menit tutup teflon,kemudian balik dan panggah lagi 10 menit tutup kalau sudah kelihatan kuning menyeluruh angkat dan siap d sajikan 🥰
- Isian:kacang yang sudah di sangrai haluskan kasar +wijen sangrai +garam +gula+vanili aduk sampai merata kalau suka manis gula boleh di tambahkan bila masih ada sisa setelah buat isia simpan dalam toples masukan kulkas 😍
Rebus kacang hijau sampai empuk atau lunak. Jika kacang hijau sudah matang dan empuk, anda bisa langsung menyaring dan meniriskannya. Beri adonan dengan isi kacang hijau. Letakan adonan yang sudah dibentuk di atas loyang. Masukan kacang ijo yang sudah digiling lalu aduk hingga rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakpia teflon isi kacang wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
