Lagi mencari inspirasi resep bakpia jogja teflon isi kacang ijo & coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpia jogja teflon isi kacang ijo & coklat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia jogja teflon isi kacang ijo & coklat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakpia jogja teflon isi kacang ijo & coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bakpia jogja Teflon isi kacang ijo & coklat. Sebagai cucunya penjual bakpia, saya merasa sah karena sudah bisa bikin bakpia 😆😆 Disini saya source dari THV kitchen di youtube. Sejak saat itu bakpia mulai terkenal dan memiliki banyak varian isi seperti keju, coklat, durian dan nanas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakpia jogja teflon isi kacang ijo & coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakpia jogja Teflon isi kacang ijo & coklat menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakpia jogja Teflon isi kacang ijo & coklat:
- Siapkan Bahan kulit
- Ambil 1,5 sdt ragi instan
- Siapkan 2 sdm air hangat
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 300 gr tepung terigu protein tinggi (sy cakra)
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm margarin
- Ambil 150-180 ml air es (menyesuaikan)
- Gunakan Isian coklat
- Sediakan 30 gr coklat bubuk (sy Van Houtten)
- Ambil 125 gr gula halus
- Siapkan 80 gr terigu protein rendah, disangrai dgn 2 lbr pandan
- Ambil 80 gr Susu Kental Manis (2bungkus)
- Siapkan 2 sdm air es
- Ambil 25 gr susu bubuk (sy dancow)
- Gunakan 25 gr keju cheddar parut
- Ambil 50 gr margarin
- Siapkan Isian Kacang Hijau
- Ambil 250 gr Kacang hijau kupas
- Sediakan 100 gr gula halus
- Gunakan 30 gr keju parut
- Ambil 1 bungkus vanili
- Siapkan 80 gr (2 sachet) SKM putih
Bakpia or hopia is a popular Indonesian and Philippine bean-filled moon cake-like pastry originally introduced by Fujianese immigrants in the urban centers of both nations around the turn of the twentieth century. It is a widely available inexpensive treat and a favoured gift for families, friends and relatives. Resep Bakpia Teflon Isi Kacang Ijo - Cara Membuat Bakpia Teflon — Смотреть на imperiya.by. Karena rasanya yang khas dan harganya sangat terjangkau, menjadikan Bakpia.
Cara menyiapkan Bakpia jogja Teflon isi kacang ijo & coklat:
- Tuang 2 sdm air hangat dan ragi kedlm wadah aduk rata, tutup dgn kain,cuekin 10 menit. Setelah itu masukkan gula,garam,susu bubuk, terigu cakra,dan air es perlahan2. Uleni sampai rata. Terakhir masukkan margarin, uleni hingga kalis.
- Tutup dengan kain,cuekin 40 menit. Setelah mengembang, uleni sebentar,lalu bagi menjadi bulatan2 kecil
- Untuk isian Coklat, siapkan bahan2 tersebut.sangrai terigu protein rendah (sy segitiga biru) bersama 2 lembar pandan hingga berubah warna.
- Masukkan semua bahan kecuali air es. Aduk rata, terakhir taruh air es dan uleni hingga rata. Setelah itu bentuk adonan menjadi bulat pipih
- Untuk Isian Kacang Hijau, Rendam kacang hijau kupas dengan air panas selama 2 jam. Lalu kukus selama 50 menit. Setelah itu blender sampai halus
- Campur semua bahan isian kacang hijau. Uleni hingga kalis, kalau saya disaring lagi agar hasilnya halus dan tidak bergumpal2. Setelah itu bentuk bulat2 kecil pipih.
- Gilas/pipihkan adonan kulit,lalu isi dgn isian coklat dan kacang hijau. Lipat kulit dengan rapi. Lalu susun diatas teflon
- Panggang diatas api yg sangat kecil. Jika dirasa sudah pas kecoklatan,balik. Bakpia siap dihidangkan
Isi Bakpia awalnya hanya kacang ijo. Namun, seiring waktu dengan kreatifitas dari pembuatnya, isi bakpia kini makin beragam, seperti kumbu Bakpia Kurnia Sari menghadirkan bakpia dengan isi kacang ijo, kumbu hitam, keju, coklat, susu, kopi, susu durian, kacang mete, tiramisu, dan green tea. Berbicara soal rasa, lapak ini juga tidak mau kalah. Bukan hanya kacang ijo, varian rasanya bermacam-macam. Bakpia ini awalnya berasal dari daerah Pathok (Pathuk) yang merupakan bisnis Bakpia ini memiliki beberapa varian rasa, yaitu: Kacang hijau, nanas, cokelat, keju, kumbu hitam dan aneka rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakpia jogja teflon isi kacang ijo & coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
