Sedang mencari inspirasi resep bapia churchy ubi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bapia churchy ubi kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue Ubi Ungu Tapi Kuning, KOK BISA ? Copyright. © © All Rights Reserved. Catatan: Bapia ini menghaslkan tekstur kulit yang renyah, namun empuk di bagian dalam seperti bapia Jogja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bapia churchy ubi kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bapia churchy ubi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bapia churchy ubi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bapia Churchy Ubi Kuning memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bapia Churchy Ubi Kuning:
- Ambil Bahan A
- Ambil 200 gr terigu
- Sediakan 2 sdm margarin
- Sediakan 2 sdm gula halus
- Siapkan 85 ml air
- Sediakan Bahan B
- Sediakan 150 gr terigu
- Gunakan 65 ml minyak
- Siapkan Bahan Isian
- Sediakan 160 gr ubi kuning
- Ambil 5 sdm gula halus
- Siapkan 3 sdm susu bubuk
- Sediakan 50 gr butter
- Ambil 5 sdm terigu matang
Penambahan ubi kuning menciptakan cita rasa manis alami pada kue donat. Kue ini cocok disajikan dengan teh atau kopi hangat saat bersantai di rumah. Olahan ubi jalar kuning lain yang mungkin bisa kamu coba adalah puding ubi. Puding adalah salah satu makanan penutup atau sering kita sebut.
Langkah-langkah menyiapkan Bapia Churchy Ubi Kuning:
- Membuat isian : campur semua bahan jadi satu
- Campur bahan A sisihkan
- Campur bahan B sisihkan
- Bentuk bulatan semua adonan, baik A juga yang B. Pipihkan bahan A, lalu isi dengan isian bahan B. Bungkus dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.
- Ambil satu adonan bulat tadi, rolling pelan2, isi dengan isian ubi kuning tadi. Bungkus dan bulatkan. Tata dalam loyang.
- Panggang dgn suhu 175°C selama 30 menit api atas bawah. Cek setiap 10 menit jika bagian bawah sudah kecoklatan, balik. Sajikan 😋
Ubi kuning atau biasanya dikenal dengan nama ubi jalar dan di sebagian daerah juga dikenal dengan nama ketela rambat. Ubi kuning sendiri merupakan salah satu jenis tanaman rambat yang dibudidayakan. Antioksidan yang terdapat dalam ubi ungu adalah antosianin. Ali Khomsan, Guru Besar Gizi Masyarakat dari Institut Pertanian Bogor, antosianin memiliki manfaat sebagai antioksidan, anti-inflamasi dan mampu merelaksasi pembuluh darah. Daun ubi jalar kuning mungkin disebabkan oleh beberapa faktor.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bapia churchy ubi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
