Anda sedang mencari inspirasi resep bakpia kacang hijau simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpia kacang hijau simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Isian kacang hijau ini bisa dijadikan isian jajanan seperti bakpao, bakpia, onde-onde, dll. Cara lengkapnya bisa liat videonya sampe akhir. Pasta kacang hijau ini bisa untuk macam macam isian kue.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpia kacang hijau simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakpia kacang hijau simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakpia kacang hijau simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakpia Kacang Hijau Simple menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakpia Kacang Hijau Simple:
- Sediakan Isian
- Ambil 200 gr Kacang Hijau
- Siapkan 100 gr Gula Pasir
- Gunakan Air
- Sediakan Vanili
- Sediakan Daun Pandan
- Ambil Kulit
- Ambil 200 gr Tepung Terigu Pro Rendah
- Siapkan 50 gr Gula Halus
- Siapkan 100 gr Mentega
- Ambil 5 gr fermipan
- Sediakan Vanili
- Sediakan Garam
Resep 'bakpia kacang hijau' paling teruji. Bakpia paling enak dengan isi kacang hijau asli, tanpa campuran kulit kacang hijau atau bahan campuran lainnya. Bakpia kering kacang hijau yang renyah ini memang sudah dari lama dijadikan sebagai cemilan. Kue yang satu ini biasanya dijadikan sebagai makanan oleh-oleh khas Jogja.
Cara menyiapkan Bakpia Kacang Hijau Simple:
- Membuat isian rendam kacang hijau 5-6 jam, kemudian kukus dengan daun pandan hingga lunak, dinginkan.
- Setelah dingin, masukkan ke dalam food processor tambahkan gula, vanili, serta sedikit air (bisa juga di blender), kemudian bulatkan sesuai selera. tips : jangan terlalu banyak menambah air agar isian tidak lembek
- Membuat kulit, campurkan tepung, gula halus fanili permipan kemudian tuang air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur, kemudian masukkan margarin uleni sampai adonan kalis, tutup dengan lap lembah istirahatkan selama 30menit. Tips : masukkan garam setelah adonan diistirahatkan agar ragi tidak mati.
- Kempiskan adonan kulit yang mengembang, bagi kulit menjadi bulatan kecil, kemudian masukkan kacang hijau. Panggang dalam oven 150 derajat selama 30menit api atas bawah, bisa juga menggunakan teflon dengan api kecil.
- Selamat mencoba.
Cita rasa dari kue ini begitu lezat. Untuk mendapatkannya anda tidak usah jauh-jauh pergi ke Jogja, karena anda bisa. Tambahkan atau masukan gula merah, garam, gula pasir dan vanili ke dalamnya. Masak semua bahan-bahan tersebut sampai kering dan kalis. Saya juga suka dengan bakpia kacang hijau tapi kalau disuruh memilih, bakpia keju akan tetap menjadi juara Terakhir kali saya makan bakpia isi kacang hijau, dan rasa kacang hijau jadi jenis bakpia yang saya suka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakpia Kacang Hijau Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
