Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Ayam memakai 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Ayam:
- Gunakan 100 gram dada ayam
- Ambil 1/2 buah tahu putih
- Sediakan 1/2 butir telur (1butir telur kocok lepas, lalu pakai ½ nya saja
- Gunakan 1 1/2 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdm tepung tapioka
- Sediakan Bumbu Bakso
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 potong bawang bombay
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 kaldu ayam
- Siapkan Bumbu Kuah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam
- Gunakan 1/2 bungkus bumbu bakso mama suka
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Sawi
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Timun
Baso atau bakso, makanan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi,untuk menikmatinya bisa dengan kuah baso yang lezat atau. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Lihat juga resep Bakso ayam udang enak lainnya. Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi.
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam:
- Haluskan dada ayam dan tahu
- Bumbu Bakso : Cincang bawang putih, merah dan bombay. Tumis sebentar.
- Campurkan ayam yang sudah dihaluskan dengan tahu,tambahkan bumbu bakso, garam, kaldu, dan merica bubuk
- Tambahkan ½ butir telur. Tepung terigu dan tapioka. Aduk adonan bakso
- Bumbu kuah : cincang bawang merah dan putih. Tumis hingga harum
- Didihkan air, tambahkan tumisan bumbu kuah, boleh ditambah tulang ayam jika ada.
- Tambahkan kaldu ayam, bumbu bakso mama suka, irisan daun bawang, garam dan minyak wijen
- Bentuk adonan bakso menggunakan sendok, masukkan ke dalam kuah. Lakukan hingga adonan habis.
- Koreksi rasa kuah. Tambahkan sawi. Sajikan dengan taburan bawang goreng
Yep, rasa penasaran saya masih tinggi untuk mencoba menaklukkan bakso yang satu ini. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!