Lagi mencari ide resep rawon patah (pepaya mentah) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon patah (pepaya mentah) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tantangan pertama dari FtC (FoodtographyClub) team Oktober "TeamLoe", aneka olahan PaTah (pepaya mentah), biasanya melimpah nih dirumah tapi udh sering dipanen jadi tinggal beberapa. Halo teman teman saya Asih dari Suwaru. Di video ini saya berbagi resep rawon sederhana ala desa yaitu rawon.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon patah (pepaya mentah), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rawon patah (pepaya mentah) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rawon patah (pepaya mentah) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rawon Patah (Pepaya Mentah) memakai 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rawon Patah (Pepaya Mentah):
- Gunakan 1 pepaya mentah
- Gunakan 2 ons daging
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 8 bawang merah
- Sediakan 3 kemiri utuh
- Siapkan 3 cabe kecil
- Siapkan Seruas jari Laos
- Sediakan Seruas jari Jahe
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan Seiris pala
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 3 kluwek (yang ndak pahit)
- Sediakan 1 batang sere
- Ambil 6 daun jeruk purut
- Gunakan 2 ruas jari telunjuk kayu manis
- Gunakan 1 1/2 sdm Garam
- Siapkan 1/2 sdm Gula
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan 1 liter Air untuk kuah
Kali ini kita akan mempelajar cara menanam pepaya yang benar supaya cepat berbuah. Sebagai salah satu buah yang kaya akan vitamin dan juga mineral, pepaya sangat dicari oleh masyarakat untuk memenuhi gizi harian mereka. Cara menanam pepaya merupakan hal yang tidak sulit,tetapi jika anda menanamnya dengan baik dan benar akan menghasilkan buah yang Asal pohon pepaya sendiri bukan berasal dari indonesia tetapi asli amerika dan meksiko. Seiring waktu tumbuhan ini menyebar luas di kawasan tropis.
Langkah-langkah membuat Rawon Patah (Pepaya Mentah):
- Cuci bersih semua bahan
- Rebus daging sekitar 30 menit
- Siapkan bumbu, uleg/ blender hingga halus, untuk kluwek diicip dulu ya yang ndak pahit
- Potong dadu tipis pepaya dan daging yang sudah mateng
- Gongsong bumbu dengan sedikit minyak, beri sedikit air di sisa ulegan campur jadi satu, aduk terus hingga kandungan air hilang dan bumbu matang
- Masukkan semua bumbu dan bahan, beri air aduk rata masak hingga mendidih, matang dan sajikan 😋
- Pemotretan dulu yaa
- Cekrik
- Ini juga dan masih ada lagi sebenarnya 🤭 tapi ini aja dehh. Terimakasih ❤️
Pepaya tak hanya rasanya yang enak, buah ini juga memiliki banyak kandungan mineral dan vitamin loh. Apa saja manfaat pepaya yang sehat bagi tubuh? Buah pepaya ini berwarna oranye cerah dan memiliki rasa yang manis. Pepaya disukai karena rasanya yang manis dan bisa dikreasikan dengan. Pepaya, yang dalam istilah ilmiah disebut Carica, pepaya merupakan tanaman asli Amerika yang beriklim tropis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rawon Patah (Pepaya Mentah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
