Sedang mencari ide resep 41. rawon daging jawatimuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 41. rawon daging jawatimuran yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini saya ingin berbagi olahan daging sapi. Awalnya ingin bikin rendang, tapi karena daging tinggal sedikit di kulkas rasanya kurang worth the time. Jawa Tengah Jawa Barat Jawa Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Betawi Sulawesi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 41. rawon daging jawatimuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 41. rawon daging jawatimuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 41. rawon daging jawatimuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 41. Rawon Daging Jawatimuran memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 41. Rawon Daging Jawatimuran:
- Gunakan 300 gr daging sapi
- Gunakan 1 buah tomat iris
- Ambil 4 batang daun bawang
- Sediakan 1500 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 2 buah kluwek (siram air panas, diamkan 2 menit, tiriskan)
- Sediakan 2 buah cabe merah besar, buang bijinya
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil Bumbu tumis
- Sediakan 2 batang sereh memarkan
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Kecambah kecil
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Irisan jeruk nipis
- Siapkan Sambal terasi
- Ambil Kerupuk udang
Rawon Daging Jawatimuran enak lainnya. #Rawondaging#masakanjawatimur#kulinerindonesia#seleranusantara Rawon adalah makanan khas Dari Surabaya Jawa timur,yang berbahan dasar daging sengkel yaitu. Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya. Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja.
Cara menyiapkan 41. Rawon Daging Jawatimuran:
- Siapkan bumbu-bumbu
- Cuci bersih daging sapi, potong dadu. Panaskan air, masukkan potongan jahe. Setelah mendidih masukkan potongan daging. Rebus selama 4 menit untuk menghilangkan sisa lemak. Tiriskan.
- Panaskan 600 ml air, rebus daging.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi. Setelah wangi masukkan sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga warna berubah dan agak kering. Masukkan tumisan ke rebusan daging, aduk rata.
- Potong daun bawang lalu masukkan ke rebusan daging. Bumbui dengan garam, gula, penyedap sesuai selera. Panaskan hingga daging empuk. Jika belum empuk tambahkan air secara berkala hingga daging empuk.
- Setelah daging empuk masukkan irisan tomat dan lada. Aduk merata. Matikan api.
- Sajikan hangat bersama dengan nasi hangat dan pelengkapnya. Rasanya gurih sedaappp 😋😋
Rawon punya ciri khas tersendiri, yakni kuahnya yang berwarna hitam. Rawon Daging adalah masakan tradisional ikonik dari Jawa Timur yang sudah me-nasioanal. Rumah-rumah makan yang menyajikan masakan Indonesia hampir selalu menampilkan rawon sebagai salah satu menu andalanya. Rawon adalah hidangan berkuah hitam yang terkenal di Jawa Timur. Dengan bumbu dan cara memasak yang tepat, rawon khas Jawa Timur ini bisa jadi sajian (Baca juga: Nikmati Hidangan Makan Siang Komplet dengan Resep Tahu Telur Jawa Timuran).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 41. rawon daging jawatimuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
