Sedang mencari inspirasi resep rawon surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon surabaya yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Rawon Sapi Khas Surabaya enak lainnya. Resep 'rawon sapi surabaya' paling teruji. Cara membuat rawon surabaya yang enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon surabaya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rawon surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rawon surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rawon Surabaya menggunakan 27 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rawon Surabaya:
- Gunakan 200 gram daging sapi (rawonan)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah kluwek
- Siapkan 1 cm kencur
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang daun bawang diiris
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan 1 sdm kaldu sapi bubuk
- Gunakan Pelengkap (optional) :
- Sediakan Bawang merah goreng
- Siapkan Kerupuk
- Siapkan Telur asin
- Sediakan Tauge pendek
- Ambil Tempe goreng
- Sediakan Perkedel
- Ambil Sambal
This flavorful soup is usually made with slow-braised beef and other traditional Indonesian ingredients such as lime leaves, lemongrass. Sebut saja rawon setan, nguling, pak pangat Surabaya dan lainnya. Pas sekali buat teman teman yang kangen Resep Rawon spesial yang akan kita masak ini walaupun kelihatannya berwarna hitam. Sajikan nikmat dan sedapnya rawon Surabaya yang lezat dan gurih.
Langkah-langkah membuat Rawon Surabaya:
- Siapkan bahan bumbu halus. Kemudian blender. Lalu rebus daging. Kemudian potong-potong.
- Tumis bumbu halus sampai matang. Kemudian masukkan ke dalam satu panci air. Masukkan daging yang telah dipotong. Kemudian masukkan bumbu cemplung. Masak sampai kuah mendidih. Kemudian dengan api kecil masak sampai kuah meresap ke dalam daging serta mengeluarkan minyak (daging juga telah berwarna hitam).
- Rawon siap disajikan. Semoga bermanfaat :)
Sajian ini akan dapat anda jadikan sebagai menu hidangan utama di rumah yang bisa anda santap bersama dengan keluarga. You have made the following selection in the MAPS. ME map and location directory: the restaurant Rawon Setan Surabaya at the address: Indonesia, Bali. Surabaya (Indonesian pronunciation: [suraˈbaja] (listen); older spelling: Soerabaja) is the capital of the Indonesian province of East Java and the third-largest city in the country, after Jakarta and Bekasi. Rawon Surabaya - Rawon merupakan salah satu makanan berkuah yang terbuat dari bahan dasar daging sapi atau daging kambing yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rawon surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
