Anda sedang mencari inspirasi resep rawon surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon surabaya yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Rawon Sapi Khas Surabaya enak lainnya. Resep 'rawon sapi surabaya' paling teruji. Cara membuat rawon surabaya yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rawon surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rawon surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rawon Surabaya menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rawon Surabaya:
- Gunakan 1 kg Daging flank sapi (bagian yang banyak lemak)
- Sediakan 1500 ml Air
- Siapkan 1 batang Daun bawang (iris-iris)
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Ambil 2 batang Sereh
- Ambil Segenggam Tauge Pendek
- Ambil Bawang goreng sebagai taburan (lihat resep)
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung Bawang putih
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 1 sdt Kunyit bubuk
- Ambil 1 Sdm Ketumbar halus
- Ambil 1 sdm Merica halus
- Gunakan 4 buah Kluwak (rendam air panas)
- Gunakan 1 sdm Garam
This flavorful soup is usually made with slow-braised beef and other traditional Indonesian ingredients such as lime leaves, lemongrass. Sebut saja rawon setan, nguling, pak pangat Surabaya dan lainnya. Pas sekali buat teman teman yang kangen Resep Rawon spesial yang akan kita masak ini walaupun kelihatannya berwarna hitam. Sajikan nikmat dan sedapnya rawon Surabaya yang lezat dan gurih.
Langkah-langkah membuat Rawon Surabaya:
- Cuci bersih daging dan potong-potong. Rebus sampai mendidih lalu buang air nya.Lalu masukkan air baru dan tambahkan daun jeruk, sereh, lengkuas dan daun salam
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kedalam panci rebusan daging dan tambahkan daun bawang
- Masak sampai daging terasa sudah empuk. Bisa juga dipresto selama 20menit
- Sajikan bersama tauge dan bawang goreng
Sajian ini akan dapat anda jadikan sebagai menu hidangan utama di rumah yang bisa anda santap bersama dengan keluarga. You have made the following selection in the MAPS. ME map and location directory: the restaurant Rawon Setan Surabaya at the address: Indonesia, Bali. Surabaya (Indonesian pronunciation: [suraˈbaja] (listen); older spelling: Soerabaja) is the capital of the Indonesian province of East Java and the third-largest city in the country, after Jakarta and Bekasi. Rawon Surabaya - Rawon merupakan salah satu makanan berkuah yang terbuat dari bahan dasar daging sapi atau daging kambing yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rawon Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
