Sedang mencari ide resep bolu kukus caramel / sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus caramel / sarang semut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan Bahan Resep Bolu Karamel Sarang Semut Panggang. Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus caramel / sarang semut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus caramel / sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu kukus caramel / sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Kukus Caramel / Sarang Semut menggunakan 10 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Kukus Caramel / Sarang Semut:
- Gunakan 200 Gram Gula
- Siapkan 100 Gram Tepung Terigu
- Siapkan 25 Gram Tepung Tapioka
- Ambil 1 sdt Baking Soda
- Gunakan 1 sdt Baking Powder
- Ambil 3 butir Telur Ayam
- Gunakan 37 gram Susu Kental Manis (1 sachet)
- Sediakan 300 ml Air Panas
- Siapkan 75 gram Margarin
- Ambil Secukupnya margarin untuk oles loyang
Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Tuang karamel ke dalam adonan dan aduk rata dengan spatula. Bolu caramel a.t.a sarang semut (kukus). Alhamdulillah baru pertama buat langsung jadi.
Cara membuat Bolu Kukus Caramel / Sarang Semut:
- Siapkan Bahan Bahan
- Campur dan aduk rata tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, baking soda..sisihkan
- Cairkan gula dengan api kecil tanpa diaduk2..kemudian masukkan air panas sedikit demi sedikit
- Masukkan margarin..biarkan meleleh tanpa menunggu mendidih..jangan terlalu lama memasak gula karena nanti hasilnya bisa pahit..matikan kompor sisihkan
- Kocok telur sampai berbusa, kemudian masukkan susu kental manis..aduk rata
- Masukkan campuran terigu,tapioka, baking soda, baking powder..aduk rata
- Masukkan gula dan mentega yg sudah dicairkan..aduk rata 1 arah
- Saring agar tdk ada yg menggumpal
- Olesi loyang atau cetakan dengan margarin..masukkan campuran bahan
- Panaskan kukusan..kukus adonan
- Bungkus tutup kukusan dengan serbet atau kain
- Kukus dengan api sedang kurang lebih selama 45 menit..cek kematangan dengan tusukan lidi atau garpu..
- Siap disajikan
Kalo kata mamah ini bolu sarang tawon 😅 mungkin karena bersarang kali ya jadi bilangnya sarang tawon Pas bgt ada pasar cookpad kita pilih² bahan cuma butuh dua bahan telur ayam dan margarin selebihnya. Learn how to easily make Indonesian bolu caramel sarang semut. The cake has an amazing soft, bouncy with honeycomb/ants nest appearance when you cut the cake. Recipe can be made in the oven or air fryer. Resep cara membuat bolu kukus itu sederhana, tapi tidak sedikit yang ternyata gagal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus caramel / sarang semut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
