Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus kulit pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus kulit pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus kulit pisang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus kulit pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Beri sajian topping seperti cerres ataupun parutan keju. Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Bolu Kukus Kulit Pisang Ternyata kulit pisang banyak manfaatnya juga,terutama untuk kesehatan dan kecantikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu kukus kulit pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Kulit Pisang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Kukus Kulit Pisang:
- Sediakan 60 Gr Kulit Pisang (± 2 Bh Kulit Pisang)
- Gunakan 160 Gr Terigu pro rendah
- Sediakan 100 ML Air Hangat
- Ambil 80 Gr Gula Palem (saya gula palem di tambah gula pasir sedikit)
- Gunakan 3-4 Gr Ragi Instant
- Sediakan 2,5 Gr Baking Powder
- Ambil 1 Butir Telur
- Sediakan 2 ML Banana Essence /vanili
- Sediakan 20 Gr buah kering dan potongan pisang utk topping
Critanya baru pertama x bikin bolu pisang😁. beberpa hari yg lalu beli pisang kulit tipis, sebab yg suka pisang cuma saya jadi sebelum habis dah pada kematangan (kulit hitam).jadi nyoba bikin bolu. Alhamdulillah di bantuin suami upek uplek😘 Resep Bolu pisang kukus. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi.
Cara membuat Bolu Kukus Kulit Pisang:
- Cuci bersih pisang yang belum di kupas dengan air dan garam, gunakan kulit pisang saja, potong dan rebus dengan air dan sedikit garam. Hingga berwarna coklat dan lunak,blender.
- Siapkan air hangat, masukan gula dan tambahkan ragi aduk rata, Kemudian ayak terigu dan baking powder kocok dengan mixer/whisker, masukan kulit pisang yang sudah di blender aduk dan tambahkan telur, dan buah campuran kering.
- Tutup plastic wrap diamkan ± 30 menit hingga adonan bergelembung. Panaskan kukusan. Olesi loyang dengan minyak kemudian masukan adonan dalam loyang. Kukus ± 15 menit.
- Setelah 15 menit,buka kukusan tambahkan potongan pisang, dan buah kering di atasnya. Kemudian kukus kembali sampai 35 menit dengan api besar(wajib sesuaikan dg kompor masing). Selesai, setelah matang keluarkan dari loyang potong jika kue sudah matang tidak akan lengket, dan terlihat bersarang.
Pisang raja, gula pasir, terigu, telur, vanili, baking soda, SKM putih, minyak goreng. surat cinta lagi dari si mamah untuk ikutan #MasakSetiapBagian dari kulit buah Awalny gak tertarik ngolah makanan dari kulit pisang,tapi gak ada salah nya coba kita bikin bolu pisang beserta kulit kulit nya, jadi gak ada bagian yg . Kulit pisang juga dapat diolah menjadi bolu dan sudah terbukti hasilnya dengan rasa yang lezat. Cara Pembuatan Bolu Coklat Kulit Pisang. Alat dan bahan : blender, kukusan, loyang, mixer. Tunggu hingga matang, Angkat dan dinginkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus kulit pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
