Anda sedang mencari inspirasi resep bakso goreng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakso goreng di tempat jajan kesukaanmu kini bisa kamu bikin di rumah! Campur ke nasi goreng atau mie goreng untuk tambahan topping yang lebih nikmat! Maunya bikin bakso goreng ayam, tapi daging ayamnya cuma sedikit, jadinya dicampur udang deh.rasanya malah tambah enak, ada aroma udangnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso goreng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso goreng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Goreng Ayam memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Goreng Ayam:
- Ambil Bahan Bakso Goreng:
- Gunakan 200 gr ayam filet
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris-iris
- Ambil 50 ml air dingin
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Ambil 2 sdm gula (sesuai selera)
- Ambil 1 sdm garam (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan Saus:
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air
- Ambil 1 sdm gula (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera)
Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang, ikan atau bahkan daging ayam. Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata. Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang. Namun kali ini bakso goreng Bakso goreng ini terbuat dari daging ayam dan udang.
Langkah-langkah membuat Bakso Goreng Ayam:
- Potong ayam dadu besar. Giling ayam dan bawang merah goreng dengan choper atau blender kering. Atau bisa juga dicincang halus.
- Masukkan semua bahan bakso goreng kecuali tepung, baking powder, dan soda kue ke dalam ayam giling. Aduk rata.
- Tambahkan tapioka, baking powder, dan soda kue. Aduk lagi hingga rata.
- Panaskan minyak goreng. Ambil satu sendok adonan. Bentuk bulat dengan bantuan dua sendok. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
- Goreng hingga kuning keemasan sambil sesekali dibolak balik. Angkat dan tiriskan.
- Untuk sausnya, didihkan bawang putih dan air. Kemudian tambahkan saus sambal, aduk rata. Tambahkan gula dan garam. Masukkan larutan tepung tapioka. Tunggu mendidih, kemudian tes rasa. Sajikan dengan bakso goreng.
- Langsung dimakan pas masih hangat enak banget,.👍
Hanya saja ukurannya yang besar sehingga. Coba buat bakso goreng ayam aja. Bikinnya mudah dan tidak perlu banyak bahan-bahan. Dijamin semua anggota keluarga suka menyantapnya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Agar pengalaman menikmati bakso. Bakso adalah makanan yang banyak digemari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso goreng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
