Sedang mencari ide resep bolu kukus gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus gula merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal Lembut & Pasti Mekar Merekah. Lihat juga resep Bolu Kukus Gula Merah (eggless) enak lainnya. Kali ini Dapur Mamaku menyajikan resep dan Video yang gampang dan pastinya enak yaitu Bolu Kukus Gula merah Mekar dan Lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kukus gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Kukus Gula Merah:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Siapkan 150 gr gula merah (sisir)
- Siapkan 200 ml santan (me 65 kara + air)
- Sediakan 1 btr telur
- Siapkan 125 ml minyak
- Ambil 50 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt bp
- Sediakan 1/2 sdt sp
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Sediakan secukupnya Garam
Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Gula Merah - Bolu kukus yang akan kami sajikan kali ini adalah bolu kukus yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu yang dipadukan dengan gula merah juga bahan pelengkap lainnya. Bolu kukus kali ini akan membuat anda menjadi ketagihan karena memang berbeda dengan bolu kukus seperti biasanya. Salah satu rekomendasinya adalah bolu kukus gula merah. Camilan satu ini akan lebih cocok disantap bersama keluarga, sembari bersantai dan bercengkrama bersama keluarga. bolu kukus gula merah tanpa telur.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Gula Merah:
- Siapkan semua bahan
- Masak/rebus gula merah, santan, gula pasir dan garam sampai larut semua kemudian saring dan biarkan dingin dulu.
- Kocok lepas telur terlebih dahulu.
- Kemudian dalam wadah lain, masukan tepung (me ayak dulu), sp, bp dan vanili. Kemudian tuangi dengan cairan gula tadi sedikit demi sedikit aduk rata dengan whisker.
- Kemudian masukan telur aduk rata. Terakhir masukan minyak aduk rata. Adonan kental dan sedikit berat ya.
- Siapkan cetakan dan tuang adonan ke dalam cetakan yg telah dialasi cup paper masak selama ±25 menit. Setelah itu langsung angkat dan bisa dinikmati untuk santai 🤗
Berbicara tentang resep bolu kukus gula merah tanpa telur, pada dasarnya resep ini sangat sederhana. Yakin Anda pun pasti juga bisa mempraktekkannya dengan sukses dirumah. Bila ingin bisa, memang harus belajar dan praktek. Gula merah dibuat dari air legen yang dididihkan hingga mengental, kemudian mengeras dan dicetak dengan berbagai jenis dan ukuran cetakan. Umumnya bentuk gula merah yang sering kita temui adalah berbentuk tabung pendek atau mangkung seperti serabi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
