Anda sedang mencari ide resep bolu kukus ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Baru pertama kali buat bolu dengan umbi-umbian. Ternyata tak sulit membuatnya dan rasanyanya Paling seneng sama ubi ungu, tapi pengen makan dengan cara lain, walhasil ngebandingin sama resep orang lain, tercipta lah bolu kukus ubi ungu. Cara membuat bolu kukus ubi ungu pun sangat mudah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Kukus Ubi Ungu memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Kukus Ubi Ungu:
- Sediakan Bahan A:
- Ambil 110 gr ubi ungu kukus
- Siapkan 75 ml minyak goreng
- Siapkan 130 gr tepung protein sedang
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/4 sdt vanilli bubuk
- Sediakan 2 sdm SKM
- Gunakan Bahan B
- Sediakan 3 butir telur
- Ambil 80 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt TBM
- Gunakan Bahan Frosting
- Ambil 100 gr whip cream bubuk
- Sediakan 200 ml air dingin
- Ambil 100 gr dcc leleh
Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Kue satu ini sangat mudah dibuat dan menggunakan bahan yang cukup sederhana. Ada beberapa versi bolu kukus dan semuanya itu sangat mudah dibuat. Bahkan bagi seseorang yang baru saja belajar membuat kue.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Ubi Ungu:
- Siapkan kukusan dan panaskan terlebih dahulu. Haluskan ubi ungu menggunakan blender. Tambahkan minyak goreng mudah halus. Campur semua bahan A. Aduk sampai rata.
- Mixer bahan B sampai kental berjejak. Kemudian sedikit demi sedikit campurkan ke bahan A.
- Aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata.
- Masukkan ke dalam loyang yang di alasi baking paper. Kukus selama 25 menit atau sampai matang. Cek dengan cara tusuk menggunakan tusukan sate. Jika tidak ada yang menempel artinya cake sudah matang.
- Mixer whip cream dan air sampai mengental. Sisihkan 2 sdm untuk campuran dcc leleh. Oleskan whip cream di permukaan kue sampai rata. Campurkan dcc leleh dengan 2 sdm whipcream sisa yang tadi kemudian gunakan piping bag untuk menghias kue.
Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Kemudian, masukan tepung terigu dan aduk hingga rata. Saya membuat Usaha ini,berdasarkan inspirasi saya. Bolu Ubi Ungu. * sumber: www.djowoklaten.com. Mau buat bolu dengan warna yang cantik dan yang pastinya dari pewarna alami?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
