Sedang mencari inspirasi resep soto ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto Cukup menggunakan bahan sederhana dari dapur, kamu sudah bisa membuat soto lezat untuk. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Sederhana menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Sederhana:
- Gunakan 1/4 kg dada ayam
- Gunakan 1 bungkus kecil soun
- Siapkan 2 butir telur rebus (saya skip)
- Sediakan Secukupnya kerupuk keriting
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt kaldu penyedap
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil Bahan Cemplung:
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam, sobek pinggirnya
- Sediakan Bahan Sambal:
- Gunakan 8 cabe rawit
- Ambil 1 siung bawang putih kecil
- Siapkan 1/4 sdt kaldu penyedap
Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning. Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri. Seperti di Singapura atau Malaysia Mau tahu resepnya?
Cara membuat Soto Ayam Sederhana:
- Rebus dada ayam kurleb 15 menit, angkat dan tiriskan ayam
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus
- Tambahkan bumbu cemplung, lanjutkan menumis hingga wangi
- Tambahkan air, masukkan ayam, aduk dan masak hingga mendidih
- Angkat ayam, goreng, lalu suir suir
- Buat sambal soto: rebus semua cabe dan bawang putih, angkat dan tiriskan, tambahkan kaldu penyedap, ulek
- Rendam soun dalam air panas hingga terurai dan lunak, tiriskan
- Sementara itu tambahkan kaldu penyedap, garam dan gula ke kuah soto, koreksi rasa, tambahkan irisan daun bawang, sajikan soto bersama soun, sambal dan kerupuk kriting
Simak selengkapnya di cara membaut soto ayam bening sederhana yang enak. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba Demikianlah resep cara membuat soto yang enak dan sederhana. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
