Lagi mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Sediakan 6 potong ayam (cuci bersih)
- Gunakan 1 sdm air jeruk lemon
- Siapkan 2 liter air
- Gunakan 1 sachet bumbu soto ayam instant
- Sediakan 2 ruas jahe (memarkan)
- Gunakan 4 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
- Siapkan Bumbu tumis :
- Siapkan 6 siung bawang merah (haluskan)
- Sediakan 6 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 2 ruas kunyit (haluskan)
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Pelengkap :
- Ambil 3 butir telur rebus
- Siapkan Irisan Kol
- Ambil Bihun
- Ambil Emping
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya
- Lumuri ayam dgn air jeruk lemon, cuci bersih. Masak Ayam dalam panci dengan air, jahe, daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Buang buih yg mengapung dipanci, masak sekitar15 menit sampai ayam matang. Angkat ayam. Masukkan bumbu instant kedalam panci, aduk rata.
- Tumis bumbu sampai harum
- Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu, masak sebentar.
- Susun dipiring : Bihun, irisan Kol, ayam suwir, telur ayam dan kuah soto. Taburi bawang goreng dan Emping.
Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
