Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan 2.5 liter air
- Gunakan secukupnya Garam, gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 4 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan Bumbu lain :
- Sediakan 2 batang sereh di memarkan
- Gunakan 3 cm lengkuas, di geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan Soun, rendam dalam air lalu tiriskan
- Sediakan Kol iris tipis
- Gunakan Telur rebus
- Gunakan Perkedel
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Sambal rawit
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Rebus ayam sampai matang, angkat, tiriskan,goreng lalu suwir2
- Tumis semua bumbu sampai harum, lalu masukkan ke dalam kuah rebusan ayam
- Tambahkan garam, kaldu bubuk masak sampai mendidih dan keluar aroma harum bumbunya,. Koreksi rasa.
- Masukkan kedalam mangkuk soun, kol, telur, ayam suwir lalu siram kuah soto tambahkan pergedel, daun seledri, bawang goreng, sajikan dengan jeruk nipis dan sambal.
Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
