Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan 👍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan 👍 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan 👍, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan 👍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam lamongan 👍 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan 👍 menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan 👍:
- Siapkan 300 gram daging ayam tanpa tulang
- Sediakan 4 butir telur ayam rebus
- Ambil 1 bungkus kecil soun, rendam dengan air hangat hingga empuk
- Sediakan 1/4 buah kubis, iris halus
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris kasar
- Ambil 1 batang seledri, simpul
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk, sobek bagian tengahnya
- Sediakan 2 batang sereh, memarkan
- Siapkan 3-4 ruas lengkuas, memarkan
- Sediakan 1200 ml air
- Sediakan Secukupnya garam, gula, dan merica bubuk
- Ambil Koya (haluskan):
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis, goreng
- Sediakan 5 buah kerupuk udang
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 5 cm kunyit
- Siapkan Taburan:
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng
Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk. As there are ample collection of soto in Indonesian culinary. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan beberapa sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan 👍:
- Rebus ayam di atas api kecil hingga matang. Angkat, tiriskan, lalu suwir-suwir kasar. Masukkan kembali ke air kaldu.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk, dan daun salam hingga harum, matang, dan warna menjadi lebih pekat.
- Tuang bumbu tumis ke dalam kuah kaldu. Tambahkan gula, garam, merica bubuk, seledri, dan daun bawang. Cicip dan koreksi rasa.
- Cara penyajian: taruh nasi dalam mangkuk. Letakkan soun, kubis, telur, lalu tuang kuah secukupnya. Taburi dengan koya dan bawang goreng.
Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner nusantara yang sangat terkenal bagi masyarakat Indonesia, terutama masyarakat di pulau jawa. Ciri utama dari soto Lamongan adalah penggunaan ayam kampung sebagai bahan utamanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan 👍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
