Anda sedang mencari ide resep soto ayam / tulang iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam / tulang iga yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam / tulang iga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam / tulang iga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun digantikan dengan daging, membuat cita rasa lain di olahan soto satu Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah. Agar iga lebih empuk, anda bisa merebusnya dengan panci presto terlebih dulu agar tidak butuh waktu lama saat dimasak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam / tulang iga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam / tulang iga memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam / tulang iga:
- Gunakan 1 bungkus bumbu Bamboe soto ayam / soto daging
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ebi
- Siapkan 2 buah kemiri disangrai
- Siapkan 1 batang sereh memarkan
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan Jahe (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 bungkus lada bubuk sachet
- Ambil 1 sachet penyedap rasa daging
- Ambil sesuai selera Garam
- Gunakan Ceker / ayam / iga
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Soun
- Sediakan Toge
- Gunakan Tomat
- Siapkan Daun bawang & seledri
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam Yang membedakan antara soto ayam dengan sup ayam yaitu terletak pada resep soto ayam yaitu menggunakan bahan kunyit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam / tulang iga:
- Haluskan bawang putih + kemiri + jahe + ebi
- Tumis bumbu halus + sereh + daun jeruk hingga harum
- Didihkan 1 panci sedang air, masukkan ceker / ayam / iga hingga keluar kaldunya
- Masukkan tumisan bumbu & bumbu bamboe
- Masukkan lada, penyedap, garam
- Bahan pelengkap dipisah aja ya mom's, kalau mau makan baru campurkan. Untuk soun & toge diseduh pakai air panas dulu ya.
- Happy cooking 💕
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Tolaki, Ayam Legenda Dari Sulawesi. Kehebatan Ayam Magon Dalam Dunia Judi Sabung Ayam. Obat Tradisional Paling Ampuh Untuk Ayam Ngorok. Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam / tulang iga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
