Sedang mencari ide resep 43. soto ayam favorit keluarga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 43. soto ayam favorit keluarga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Ayam Lamongan merupakan masakan nusantara yang sangat terkenal di seluruh pelosok negeri ini. Dengan rasa yang enak dan lezat tak heran jika soto Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Sajian favorit keluarga yang bahannya mudah ditemukan dan membuatnya pun mudah adalah Bakmi Ayam Jamur dari Bakmi Mewah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 43. soto ayam favorit keluarga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 43. soto ayam favorit keluarga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 43. soto ayam favorit keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 43. Soto Ayam Favorit Keluarga memakai 31 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 43. Soto Ayam Favorit Keluarga:
- Gunakan 1/4 ekor ayam
- Sediakan Bumbi halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 biji kemiri
- Siapkan Kunyit (secukupnya)
- Siapkan Jahe (secukupnya)
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 2-3 sdt garam
- Gunakan 1 jumput jintan
- Ambil Bumbu Tambahan :
- Siapkan Lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 batang daun sereh (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ikat daun bawang
- Gunakan 2 biji bunga lawang
- Sediakan 1 batang kayu manis (secukupnya)
- Sediakan 3 biji cengkeh
- Sediakan Air asam jawa (secukupnya)
- Siapkan Toping soto :
- Siapkan 2 buah telur
- Sediakan 1/2 keping mie bihun jagung
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ikat seledri
- Sediakan Sambal Soto :
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil 5 cabe rawit
- Gunakan 1 sdt garam
Menu soto ayam sambal matah yang hangat bersanding dengan sambal matah tentu bikin penasaran. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Saya akui, semua anggota keluarga kami maniak dengan masakan bernama soto, entah soto daging atau ayam. Untuk membuat soto Lamongan ini saran saya gunakan ayam kampung, karena ayam jenis ini membuat kaldu soto.
Cara menyiapkan 43. Soto Ayam Favorit Keluarga:
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih
- Cuci semua bahan dan bumbu
- Haluskan bumbu halus sampai benar benar halus. Kemudian panaskan minyak secukupnya pada wajan
- Jika sudah panas, masukkan bumbu dan tumis sampai baunya harum. Masukkan lengkuas geprek dan sereh geprek aduk hingga harum, kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk, bunga lawang, cengkeh, kayu manis dan air asam jawa aduk hinga merata. Dan tambahkan air secukupnya
- Masukkan ayam ke dalam kuah soto, kemudian jika dirasa bumbu sudah meresap pada ayam bisa di angkat. Setelah itu tambahkan daun bawang.
- Ayam yang sudah di angkat goreng hingga kekuningan
- Membuat toping :
- Rebus mie bihun jagung kemudian angkat dan tiriskan
- Rebus telur kira kira 15-20 menit sampai matang dan angkat
- Iris tipis seledri dan bawang merah. Kemudian goreng bawang merah hingga kuning kecoklatan
- Sambal Soto :
- Rebus kemiri dan cabe kemudian angkat dan tiriskan
- Haluskan dan tambahan 1 sdt garam
- Siap di sajikan dan di nikmati 🙂
Soto sendiri memiliki berbagai macam jenis, ada soto ayam atau soto daging. Seakan-akan setiap kota memiliki soto yang khas dan berbeda dari yang lain. Cita rasa dan cara memasak soto ayam memang berbeda tiap daerah, namun pada dasarnya sama saja. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 43. Soto Ayam Favorit Keluarga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!