Anda sedang mencari inspirasi resep sup buntut sapi, enak banget! yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup buntut sapi, enak banget! yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Sop Buntut Sapi - Sop buntut adalah kuliner makanan berkuah yang bahan pokoknya terbuat dari ekor / buntut daging sapi. Sup buntut biasanya dihidangkan di acara keluarga , acara pernikahan, acara arisan selain enak dan lezat , cara pembuatan bumbu sop buntut sapi cukup. Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup buntut sapi, enak banget!, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup buntut sapi, enak banget! enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup buntut sapi, enak banget! sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Buntut Sapi, Enak Banget! memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Buntut Sapi, Enak Banget!:
- Ambil 1 kg buntut sapi
- Siapkan 2 ruas jahe, geprek
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 sdt garam himalaya
- Gunakan 1/2 bawang bombay, potong 6 bagian
- Ambil 3 buah bunga lawang
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Ambil 1 buah tomat besar, potong dadu
- Siapkan 1 buah kentang besar, potong dadu
- Ambil 1 buah wortel, potong-potong
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 liter air
Biasanya kayu manis, cengkeh, kapulaga, dan pala harus ada disana untuk menemani si merica dan bawang putih yang ditumbuk halus. Sajian sup buntut sapi sangat cocok untuk dinikmati di hari hujan, dengan nasi putih panas dan sambal. Rasa kaldu dari buntut sapinya membuat aroma dan rasa Rebus buntut, wortel, kentang hingga empuk. Masukkan sisa bahan dan kecap manis Bango.
Cara menyiapkan Sup Buntut Sapi, Enak Banget!:
- Rebus buntut dalam air mendidih selama 3 min. Lalu buang air rebusannya dan ganti dengan air baru.
- Rebus selama 5 min lalu matikan api. Tutup rapat dengan tutup panci selama 30 min lalu Didihkan kembali selama 7 min. Jika belum empuk, ulangi kembali proses nya dengan menutup panci selama setengah jam dan mendidihkannya lagi selama 7 min.
- Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah dicincang kasar bersama merica dan garam. Setelah layu, masukan 150 ml air. Hasil tumisan tersebut dimasukkan ke dalam panci berisi buntut yang sudah di rebus tadi. Rebus selama sekitar 10 min.
- Masukan potongan kentang dan wortel bersama Bahan bahan sisanya. Icip-icip sebentar, jika sudah pas bisa di matikan api nya setelah wortel dan kentang empuk. Selamat mencoba!
Resep Sop Buntut. sapi enak dan terasa spesial banget ketika dinikmati bersama keluarga tercinta. Sop buntut "ekor" sapi ini bisa menjadi salah satu alternatif untuk menghangatkan ketika cuaca dingin. Apalagi kadar protein dengan tambahan wortel plus kentang menjadikan masakan ini. Resep Sop Iga Sapi Bening super empuk! Dagingnya gampang banget lepas dari tulang!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Buntut Sapi, Enak Banget! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
