Lagi mencari ide resep sop buntut tanpa rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut tanpa rempah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Sop Buntut yang Enak, Lezat, Mudah. Hidangann ini begitu khas dengan penggunaan. Bunda yang bukan pecinta sop buntut mungkin bertanya-tanya, kok buntut sapi dimakan?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut tanpa rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop buntut tanpa rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop buntut tanpa rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop buntut tanpa rempah menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop buntut tanpa rempah:
- Ambil 1 wortel iris sesuai selera
- Gunakan 8 batang buncis potong 1cman / sesuai selera
- Siapkan 200 gram buntut sapi (adanya dikulkas segitu)
- Siapkan 100 gram daging sapi potong (optional)
- Gunakan 1 batang daun bawang iris
- Gunakan 2 batang seledri iris
- Sediakan 2 bawang putih geprek
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1,5 sdt garam/ sesuai garam masing2
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt bawang goreng
- Sediakan 10 cabe rawit utuh (optional)
- Sediakan 1 L air
Sop buntut juga dilengkapi dengan potongan. Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih. Selain mengenyangkan, sop buntut ini juga bisa menyehatkan tubuh. Nah, pada ulasan kali ini akan dibahas mengenai kumpulan resep sop buntut.
Langkah-langkah membuat Sop buntut tanpa rempah:
- Cuci bersih buntut rebus 2x, buang air rebusan pertama, rebus kembali sampai empuk (saya pakai presto agar cepat)
- Setelah keluar dari presto masukan kembali dalam panci lalu masukan bawang putih geprek, bawang goreng lada garam dan kaldu setelah mendidih masukan wortel dan buncis masak sampai empuk
- Terakhir masukan cabe rawit utuhan, seledri dan daun bawang, setelah matang dan rasa Pas matikan api
Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop Daftar Isi Aneka Resep Sop Buntut Sapi Spesial. Manfaat Semangkuk Sup Buntut Untuk Kesehatan. Berbeda dengan daging rendang yang sebaiknya tanpa lemak, untuk bahan sop. Sop buntut cukup populer di Asia, terutama China, Vietnam, Filipina, Korea Selatan, dan Indonesia. Kalau di Indonesia, cara mengolahnya mirip dengan sop sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut tanpa rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!