Mie ayam jamur tiram
Mie ayam jamur tiram

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah. Resep serrta cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, tentunya Sekian resep mie ayam jamur tiram ini , selamat mencoba dan semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan menakan tombol share.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam jamur tiram menggunakan 38 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam jamur tiram:
  1. Ambil 3 keping mie telor (merk kuda menjangan)
  2. Siapkan Bahan untuk toping ayam
  3. Ambil 1/4 kg ayam (pilih yg ada kulitnya karena mengandung bnyak lemak)
  4. Siapkan 1/4 kg jamur tiram
  5. Ambil Bumbu yg di haluskan
  6. Sediakan 5 siung bawang merah
  7. Ambil 3 siung bawang putih
  8. Ambil 2 buah kemiri
  9. Ambil 1 cm kencur
  10. Gunakan 1 ruas jari jahe
  11. Gunakan 1/4 sdt Merica bubuk
  12. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  13. Gunakan Bumbu lain
  14. Sediakan Lengkuas geprek
  15. Siapkan 1 Sere geprek
  16. Sediakan 1 lembar daun salam
  17. Gunakan 2 lembar daun jeruk (sy skip karna gak suka)
  18. Gunakan 1/2 sdt Garam
  19. Sediakan 10 gr Gula merah /
  20. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  21. Gunakan Kaldu bubuk
  22. Ambil 1 sdm rajarasa
  23. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  24. Ambil Bahan untuk kuah
  25. Gunakan Tulang ayam
  26. Siapkan 3 siung Bawang putih
  27. Siapkan 1/2 sdt Garam
  28. Ambil 1/4 sdt Gula pasir
  29. Gunakan 1/4 sdt lada
  30. Ambil 1 sdm rajarasa
  31. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  32. Siapkan Daun pre
  33. Siapkan Daun seledri
  34. Siapkan Bawang goreng
  35. Gunakan Pelengkap
  36. Siapkan Sawi ijo
  37. Gunakan Saos sambal
  38. Sediakan Kecap

Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Kembali ke mie ayam, biasanya penjual mie ayam selalu menambahkan minyak yang terbuat dari kulit ayam yang diberikan di dasar mangkuk bersama Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan merica. Resep bubur ayam jamur tiram ini bisa jadi alternatif.

Langkah-langkah membuat Mie ayam jamur tiram:
  1. Pisahkan ayam dari tulangnya lalu cincang,suwir2 jamur tiram(jngan kecil2 ntar gk kelihatan kaya punyaku),haluskan bumbu.
  2. Tumis bumbu,,daun,jeruk,salam,sere,gula,hingga harum,masukan ayam dan jamur,oseng sebentar tambahkan air.masukan kadu bubuk,minyak wijen,raja rasa,garam,lada,masak hingga air habis dan terdapat bnyak minyak ayam.punya saya kurang berminyak karena kulitnya cuma sdikit saya td pke bagian paha
  3. Membuat kuah,Rebus tulang ayam,dengan 750ml air,bawang putih geprek,kaldu bubuk,lada,gula,garam,rajarasa,minyak wijen kurleb 15mnit,koreksi rasa masukan pre dan bawanng goreng sisihkan.
  4. Rebus sawi hijau hingga empuk,sisihkan,rebus mie dngan di tambah 1sdm minyak goreng,sampe empuk sisihkan.
  5. Sekarang tinggal kita sajikan,tata mie di dasar mangkok beri toping ayam minyaknya di ikutkan yaaa,lalu siram dengan kuah panas,tadaa mie ayam home made segerr siapp,pake es teh/ teh anget biar persis kayak di warung 😁😁
  6. Mienya pilih yg bntuknya lurus yaa biar tmbh miripp😁

Rasanya gurih tetapi cukup ringan, tidak eneg. Kadang-kadang kita bosan sarapan bubur ayam dengan kuah kuning. Resep bubur ayam jamur tiram ini bisa jadi alternatif. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!