Anda sedang mencari inspirasi resep ayamnya mi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayamnya mi ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayamnya mi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayamnya mi ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
AYAM TELUR KAYA RAMBUT TAPI ENAK BANGET Resep mi ayam khs wonogiri/ dan bumbu ayamny. #MieAyamCakNo #SolokuroLamongan #Kuliner Hai saat ini saya sedang ada kegiatan di Desa Payaman Kecamatan Solokuro Kabupaten Lamongan. Makan lagi sanak kuh…. yongkray.hehhe syapa yang yang kenal sama makanan yanag satu ini yaitu miea ayam nah, kali ini menu bekal makan siang saya adalah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayamnya mi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayamnya Mi Ayam menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayamnya Mi Ayam:
- Ambil 1/2 kg daging ayam
- Sediakan Bumbu ayam :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 biji pala
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan Sejempol lengkuas
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya gula jawa
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 batang daun bawang
Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Kaldu ayam: rebus ayam hingga keluar kaldu kemudian angkat ayamnya dan cincang kasar. Tambahkan garam, merica halus dan irisan daun bawang pada kaldu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayamnya Mi Ayam:
- Cuci bersih daging ayamnya. Potong bentuk dadu.
- Haluskan bumbunya. Geprek serainya, iris tipis memanjang daun jeruknya, remas daun salamnya.
- Potong daun bawangnya.
- Tumislah bumbunya hingga harum dan agak kering. Masukkan daging ayam, aduk rata. Tambahkan secukupnya air. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan lada. Rebus hingga matang dan airnya menyusut. Taburkan daun bawang diatasnya. Aduk lagi sampai rata. Tes rasanya, sesuaikan selera.
- Sajikan deeh :)
- Langsung bikin mi ayamnya cusss.
Warung mi ayamnya juga langganan Nia Ramadhani. Ardi mengarahkan kamera ponselnya ke semangkuk mi ayam yang tersaji di depannya. Mi ayam adalah salah satu hidangan yang kini sudah menjadi olahan mie yang sangat terkenal dan digemari oleh Salah satu daerah yang sangat terkenal dengan kelezatan mie ayamnya adalah Solo. Mie ayam Apollo ga cuma jual mi ayam loh! Di sini juga jual es teler, gokil kan!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayamnya mi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!